Bonjour à tous !
J’avais de la chair à saucisses que j’avais congelée cet été , et quand j’ai vu cette recette chez LAURENCE j’ai tout de suite eu envie de la faire.
J’ai réalisé le tout un mercredi midi pour notre repas en tête à tête avec ma lycéenne.
J’ai donc divisé les portions par deux, ce qui correspondait à la quantité de viande du congélateur.
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Bonjour à tous !
Il fait beau dans le Sud , mais ici en Bretagne ce n’est pas encore ça!
Bon ok, on ne va pas se plaindre, car nous on a de l’eau et la végétation en profite bien!
En attendant les barbecues j’ai décidé de réaliser ce gratin .
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Bonjour à tous !
Je ne cuisine pas beaucoup la polenta, car je trouve souvent ça lourd et épais.
Pourtant cette fois-ci je me suis laissée tenter par cette recette trouvée dans le livre « simplissime, les recettes Italiennes les plus faciles du monde ».
Et je n’ai pas été déçue.
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Bonjour à tous !
quand j’ai vu cette recette , je me suis dit que la quantité de viande pour 3 était peu conséquente .
Je me suis trompée ! en effet avec l’ajout des brocolis et des cacahuètes, l’ensemble est largement suffisant.
Pour cette recette, j’ai utilisé des brocolis surgelés mais les frais feront aussi l’affaire.
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Bonjour à tous !
J’ai trouvé cette recette chez Emmanuelle qui l’avait elle même trouvée chez Sandrine..
Elle m’a plu car elle utilisait du paprika et ça tombait bien je venais d’en ramener de Hongrie.
Par contre j’ai modifié un peu la recette en la réalisant au four car nous étions 5 à table.
J’ai donc simplifié un peu l’ensemble et voilà ce que ça donne.
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Bonjour à tous !
Il me restait un filet mignon au congélateur et des champignons à utiliser.
Hop un tour sur mes recettes en attente et c’est chez DORO que j’ai trouvé mon bonheur!
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Bonjour à tous !
Je ne cuisine pas souvent de rôti, car souvent il est très sec .
j’ai trouvé cette recette dans une revue « gourmand ».
Nous avons été ravis du résultat et nous nous sommes resservis .
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Bonjour à tous !
C’est un plat que j’ai préparé la veille de sa dégustation.
Cela me permet souvent de faire autre chose le samedi ou dimanche matin et de profiter de la famille sans passer tout mon temps en cuisine.
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Bonjour à tous !
Voici une nouvelle recette que j’ai réalisé au i-COOK’IN , robot chauffant cuiseur.
Vous pourrez la réaliser dans votre thermomix également.
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Les Délices de Thithoad 