Bonjour à tous !
J’ai trouvé cette recette sur le blog de Natalia SUCRES ET EPICES.
si je n’avais pas dit que je devais faire des photos, je crois que mes gourmands auraient tout mangé en une seule fois!!!
Lire la Suite
mini-muffins aux kiwis
Bonjour à tous !
Comment finir un repas en gourmandise? avec ces petits gâteaux bien sûr !
Comme j’ai reçu de nombreux kiwis, cette idée de recette était parfaite pour en utiliser.
Lire la Suite
escargots à croquer (bredeles 2022)
Bonjour à tous !
Ces petits bredeles vont rejoindre ma collection ICI.
Ca faisait longtemps que je voulais tester cette façon de modeler les biscuits.
Bon ok, le résultat n’est pas forcément régulier, mais si j’en refais je ne pourrais que m’améliorer.
Lire la Suite
petits macarons à la noisette (bredeles 2022)
Bonjour à tous !
J’adore la noisette et ces petits biscuits en sont bien parfumés.
Ils sont très rapide à réaliser et avec cette quantité de pâte j’ai pu en réaliser 70.
Ils sont parfaits pour garnir les boîtes de bredeles ,et à offrir durant les fêtes de Noël.
Lire la Suite
Biscuits aux noix et pépites de chocolat (bredeles 2022)
Bonjour à tous !
Je commence enfin (chouette) mes bredeles pour cette année .
J’en ai déjà une petite collection ici, mais tous les ans j’aime allonger cette collection de nouveaux biscuits.
Il y a tellement de recettes qu’on ne se lasse pas d’en faire.
Lire la Suite
cookies aux pépites de chocolat
Bonjour à tous !
J’ai eu envie de réaliser des cookies pour le goûter du dimanche.
Je me suis rabattue sur la recette de LAUREN du blog LOLO ET SA TAMBOUILLE.
Un vrai régal, à la fin de la journée , j’ai réussi à en sauver 3 !!!
Lire la Suite
Mini-cakes au citron et noisette
Bonjour à tous !
Voici des petits cakes au bon goût de citron associé à la poudre de noisette.
Ils se laisseront manger sans difficulté !!
Lire la Suite
madeleines aux blancs d’oeufs (bataille food #107)
Bonjour à tous !
J’ai trouvé cette recette de madeleines dans une revue de cuisine de Julie Andrieu.
Elle me convenait bien car elle utilisait des blancs d’oeufs que j’avais en stock au congélateur.
Cependant, bien qu’ayant suivi la recette à la lettre, je n’ai pas eu la bosse souhaitée, mais par contre le goût est top!
C’est une recette qui se réalise en 2 temps, préparation la veille et cuisson le lendemain.
Lire la Suite
cookies au chocolat et baies de Goji
Bonjour à tous !
J’étais partie pour faire exactement la recette de NADINE mais je me suis aperçue que je n’avais pas de cranberries et pas assez de chocolat blanc.
J’ai donc modifié la recette en ajoutant des baies de Goji qui dormaient dans mon placard depuis fort longtemps et en ajoutant au chocolat blanc du chocolat noir.
Je n’ai pas non plus laissé reposer la pâte au frigo avant la cuisson.
J’ai utilisé mon empreinte tartelettes silform pour que les cookies soient plus gonflés et ne s’étalent pas à la cuisson.
Voici comment faire pour un goûter plein de saveurs.
Lire la Suite
petits coeurs chocolat blanc et pistache
Bonjour à tous !
Pas de raison d’attendre la Saint Valentin pour faire des petits coeurs !!!!
De la pistache, du chocolat blanc et hop une petite recette avec 12 mn de cuisson.
Bien sûr , si vous n’avez pas ce moule, vous pouvez utiliser des empreintes petites bouchées, mini-tartelettes.
Lire la Suite
Les Délices de Thithoad 