Bonjour à tous !
Voici un plat qui a fait l’unanimité à la maison.
Facile à réaliser, j’ai utilisé des pâtes cuisson 3 mn pour aller « encore » plus vite.
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tarte au gorgonzola et jambon de Parme (CMUM)
Bonjour à tous !
Cette tarte servie au dîner avec une salade verte a été très appréciée par mon mari , mais pour Adèle le goût du fromage était un peu trop fort!
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roulés feuilletés ricotta jambon
Bonjour à tous !
Voici une recette qui nous avons dégustée un samedi soir , en complément d’un apéro dinatoire.
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jambon au porto (bataille food #92)
Bonjour à tous !
Voici une recette qui était souvent servie aux mariages (mais il y a fort longtemps!!!!!!!!!!).
J’ai profité de l’absence d’Adèle pour la réaliser.
J’ai utilisé du jambon blanc normal, alors qu’il aurait fallu du jambon un peu plus épais.
Mais il faisait chaud, et une tranche par personne avec un peu de riz complet c’était suffisant.
Avec cette recette je participe à la BATAILLE FOOD sur le thème LA CUISINE RETRO.
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cordons bleus d’aubergines
Bonjour à tous !
J’ai trouvé cette recette chez Béatrice du blog LES PETITS PLATS DE BEA.
J’ai profité de l’absence d’Adèle pour réaliser cette recette car elle n’aime pas les aubergines.
J’ai suivi à la lettre la recette sauf au moment de paner les aubergines.
j’ai pané une face et pas l’autre , mais vous pouvez bien sûr le faire.
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Mini cannelés au jambon fumé (cmum)
Bonjour à tous !
Ces petits cannelés ont été servis pour Noël.
C’est une recette que je gardais sous le coude pour une future publication adéquate!
C’est une recette que j’ai trouvé chez Michèle du blog CROQUANT FONDANT GOURMAND.
Nous nous sommes bien régalés, car en fin d’apéro et bien il n’y en avait plus.
Avec cette recette , je participe au CMUM sur le thème TOUS AU TAPAS’BAR !
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pizza ananas et jambon
Bonjour à tous !
Voici une pizza sucrée/salée comme on aime en déguster à la maison.
une pizza toute simple à réaliser.
Pour ma part j’ai utilisé de l’ananas frais mais on peut très bien prendre de l’ananas en boite.
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Tarte au jambon et à la ricotta
Bonjour à tous !
Voilà une quiche toute simple , légère.
A déguster avec une salade verte.
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Croque monsieur au fromage de brebis
Bonjour à tous !
Ces croques monsieurs m’ont tout de suite fait de l’oeil sur le joli blog de Claudine LA CUISINE DE GUT.
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Les Délices de Thithoad 