Bonjour à tous !
On aime les recettes sans viande, mais avec du goût quand même!
Voici donc une recette réalisée avec du potimarron que j’avais congelé.
C’est une recette que j’ai trouvée chez Delphine.
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Purée de choux de Bruxelles et pomme de terre
Bonjour à tous !
J’avais des choux de Bruxelles au congélateur et comme tout le monde n’est pas fan à la maison, je cherchais une recette pour en atténuer le goût.
J’ai ajouté des allumettes de lardons pour accompagner mais je ne les ai pas faits revenir avec un oignon comme Emmanuelle.
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chou fleur à la bolognaise
Bonjour à tous !
c’est une façon peu ordinaire de manger le chou fleur.
J’ai trouvé cette recette chez Vanessa .
Une recette qui a plu à tout le monde et la recette est même partie à Rennes chez mon fils!!!
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riz de panais
Bonjour à tous !
J’ai trouvée cette recette chez Isabelle du blog QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISES.
Je trouvais l’idée assez intéressante pour manger ce légume autrement qu’en soupe ou purée.
Je l’ai accompagné d’allumettes de jambon.
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Boulettes de pois chiches, feta et menthe
Bonjour à tous !
Cette petite recette de boulettes pourra être servie en repas comme pour nous, mais si vous les faites encore plus petites , elles pourront se grignoter en apéro.
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fondue de poireaux et carottes
Bonjour à tous !
Cette fondue de poireaux accompagnée de pommes de terre et de carottes a été servie au dîner.
Pas d’ajout de viande, ni de fromage, elle se suffit à elle-même.
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gratin topinambours et pommes de terre
Bonjour à tous !
Voici un petit gratin tout simple à faire et qui m’a permis d’utiliser les derniers topinambours du congélateur.
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butternut farcie à la crème et aux lardons
Bonjour à tous !
Et bien ce samedi soir je n’ai pas fait de pizza (si si!!!) .
J’ai réalisé cette recette trouvée chez DELPHINE .
Nous nous sommes bien régalés.
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Blanquette de Butternut
Bonjour à tous !
Voici une nouvelle façon de manger les courges.
Le plat se suffit à lui-même.
Pas besoin de rajouter de viande ou autre .
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potimarron à la ricotta
Bonjour à tous !
Il n’y a pas que les biscuits de noël à déguster à la maison!!
On mange quand même!!!
Voici une recette toute simple, et délicieuse .
Le temps de préparation le plus long ? couper et épépiner le potimarron! si si !!!
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Les Délices de Thithoad 