Bonjour à tous !
Voici un gâteau très simple à réaliser, à déguster bien frais.
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Que diriez-vous de finir votre repas par un bon gâteau au chocolat ou le déguster lors du goûter?
Vous êtes ok?
Alors c’est parti pour la recette!
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Quand Yolande a publié cette recette, j’ai eu envie de la faire de suite.
Il me restait une mandarine dans ma corbeille et c’était l’occasion de tester son gâteau.
Nous avons été ravis du résultat.
Au départ j’ai eu un peu peur de la quantité de cannelle , mais finalement on la sent juste ce qu’il faut .
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Ce gâteau est parfait pour le repas du soir avec une petite salade.
Mais je le vois très bien en apéro ou même en pique-nique.
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Voici un gâteau super bon.
C’est une copine Christiane qui m’a donné l’idée avec sa propre recette.
J’ai adapté à mon goût en choisissant une crème à base de mascarpone au lieu d’une pâtissière.
J’ai également pris un peu de la recette de CUISINE DE TOUS LES JOURS .
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Quand j’ai sorti cette recette pour la réaliser j’étais persuadée d’avoir de la poudre de noisettes en stock!
Et bien non !!
Mais je suis souvenue d’avoir congelé des noix que j’avais mixées.
Alors hop aux fourneaux !!
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C’est un gâteau de saison, un gâteau du dimanche partagé en famille.
J’ai pris cette recette dans un des livres de Cyril Lignac « fait maison n°2 »
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Je vous propose un gâteau vite fait au citron , d’après la recette de Cyril Lignac.
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Voici un gâteau très moelleux et très agréable en bouche avec ce délicieux goût de spéculooos.
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