Bonjour à tous !
Voici une salade de saison avec des endives.
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Cette salade peut se préparer à l’avance .
Idéal quand on a encore des choses à faire au jardin avec ces derniers beaux jours.
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Cette salade, je l’ai servie un mercredi midi pour Adèle et moi.
J’ai pris la recette dans le livre de JAMIE EN 15 MINUTES……
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J’espère que vous allez bien!
Aujourd’hui je vous présente une nouvelle salade idéale en été.
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J’espère que vous allez tous bien, et que pour certains les vacances se passent bien!
Je vous propose aujourd’hui une salade à base de pommes de terre nouvelles.
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Voici une recette que j’ai beaucoup apprécié.
Le boulgour se marie très bien à la tomate, et est plus gros que la semoule de couscous.
il rassasie très vite et quand je le mange en plat principal, je n’ai pas de petit creux dans l’après-midi.
C’est un ingrédient que j’ai appris à connaitre depuis que j’ai commencé mon rééquilibrage alimentaire.
Hélas à la maison , ce n’est pas forcément la joie quand j’en sers.
Alors j’essaye de varier les présentations et les recettes, mais j’ai quand même du mal à le faire accepter.
Bref, quand il en reste je le conserve sous vide, et je me fais plaisir à un autre repas .
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Depuis que je connais les lentilles on ne s’en lasse pas à la maison.
Voici une nouvelle salade qui nous a ravis.
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Cette fois-ci dans cette salade les asperges sont en bocaux.
Une salade sans difficulté particulière.
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