Bonjour à tous !
C’est l’époque des salades et celle-ci est très bonne.
elle peut être servie comme plat principal ou en accompagnement de grillades.
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C’est l’époque des salades et celle-ci est très bonne.
elle peut être servie comme plat principal ou en accompagnement de grillades.
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Voici une recette toute simple qui pourra même être emmener en pique-nique.
J’ai acheté les betteraves déjà cuites et la mayonnaise egalement.
Bon ok, j’aurais pu la faire cette mayo, mais bon parfois c’est bien de pouvoir compter sur du « déjà prêt »! ça dépanne.
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Et oui même en hiver on peut manger des salades et essayer je dis bien essayer de faire manger des choux de Bruxelles aux réticents.
Et là c’est raté! Adèle a tenté mais non vraiment non , elle ne peut pas, même avec ce léger goût caramélisé.
Tant pis j’aurais essayé!!
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Aujourd’hui je vous présente une salade remplie de vitamines avec l’orange et la grenade.
J’ai trouvé des graines de grenades surgelées, et ainsi ça évite le gaspillage , car souvent il n’y a pas besoin de tout le fruit pour une recette.
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Voilà une salade comme je les aime, rapide à réaliser, idéale pour le dîner.
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C’est une salade que j’ai préparée à l’avance, il fallait que les pâtes soient froides pour pouvoir ajouter le reste des ingrédients.
J’ai ajouté 4 tranches de saumon fumé coupées en morceaux pour ajouter un peu de goût à cette salade.
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Je vous propose de réaliser une salade pleine de vitamines et sucrée-salée.
Pas de cuisson dans cette recette, juste un assemblage et pour le soir ou le midi au bureau c’est parfait.
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J’ai associé le saumon à la patate douce, pour réaliser une salade qui se mangera froide.
J’y ai rajouté une sauce à base de fromage blanc et de l’oignon pour relever l’ensemble.
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