Bonjour à tous !
Ce n’est pas parce qu’on est en hiver qu’on ne peut pas manger des sorbets.
J’ai reçu pas mal de kiwis et donc j’en ai congelés pour réaliser cette recette.
Au moment de Noël, quand j’ai fait mes bûches, j’ai utilisé des coulis de fruits (mangue, passion et framboise).
Mais une fois ouvert ça ne se conserve pas longtemps.
Alors je les ai congelés en portions de 100g et comme ça je peux les utiliser à ma convenance.
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Bonjour à tous !
Avec cette chaleur, une petite glace maison est toujours la bienvenue!
Je n’avais pas encore goûter le sorbet au melon et j’ai trouvé cela très bon , pas trop sucré .
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Bonjour à tous !
Ce petit sorbet est tout simple à réaliser.
Il ne contient pas de sucre car les fruits surtout la banane en apporte suffisement.
J’ai pris cette recette dans le dernier livre de HERVE CUISINE.
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Bonjour à tous !
Je vous remonte cette idée de bûche que j’avais réalisée lors de mes cours de cuisine.
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Les Délices de Thithoad 