tortilla sucrée aux pommes

Bonjour à tous !

Comment utiliser des oeufs en grande quantité ?

J’ai la chance que des amis me donnent ou me vendent des oeufs à petit prix.

Bien que Monsieur en mange 2 tous les matins, ma réserve a parfois du mal à diminuer.

J’ai trouvé cette recette chez SANDRINE et c’est un vrai délice.

Je l’ai réalisée un peu en avance et au moment de la déguster je l’ai réchauffée légèrement dans un four chaud mais éteint.

Je l’ai aussi mangée froide avec un coulis de caramel (restons gourmands hein!!) et ce n’est pas mal non plus.

Bref voici comment faire .

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