Bonjour à tous !
Une nouvelle salade à ajouter à ma collection!!
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Quand VIVIANE du blog QUOI QU’ON MANGE a publié cette recette, elle m’a tout de suite plu et je l’ai faite le soir même.
Viviane a trouvé la recette chez JACQUELINE du blog LES RECETTES DE JACRE.
C’est un délicieux dessert, facile et plein de goût.
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C’est la saison des pommes et quoi de mieux qu’une bonne tarte pour en profiter!
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Ces petites tartelettes sont très rapides à faire et seront parfaites pour terminer le repas.
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Au départ il devait y avoir de l’avocat dans cette salade.
Mais au moment de l’utiliser il était vraiment trop dur .
J’ai donc adapté avec ce que j’avais sous la main, voici comment faire.
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Et voilà la rhubarbe refait son apparition sur les étals.
Elle est super cher!! heureusement j’ai 2 pieds dans mon jardin et avant qu’ils ne commencent à donner je vais d’abord finir celle qui est au congélateur!
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On va commencer la semaine avec ce jus de fruits réunissant des fruits frais et c’est tout!
Il peut se conserver jusqu à 72h (mais ici aucune chance!!) en le mettant sous vide. (le système besave ou le système airblock)
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Aujourd’hui, nos sommes MARDI GRAS ! Et donc on sort le bain d’huile, pour faire des beignets bien sûr !!
Une recette que j’avais publiée sur mon ancien blog et que je remets en ligne aujourd’hui.
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Une soupe toute simple mais qui me permet d’utiliser les pommes du jardin qui cette année sont abondantes.
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C’est une salade que j’ai préparée à l’avance, il fallait que les pâtes soient froides pour pouvoir ajouter le reste des ingrédients.
J’ai ajouté 4 tranches de saumon fumé coupées en morceaux pour ajouter un peu de goût à cette salade.
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