Bonjour à tous !
Et voilà la rhubarbe refait son apparition sur les étals.
Elle est super cher!! heureusement j’ai 2 pieds dans mon jardin et avant qu’ils ne commencent à donner je vais d’abord finir celle qui est au congélateur!
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Et voilà la rhubarbe refait son apparition sur les étals.
Elle est super cher!! heureusement j’ai 2 pieds dans mon jardin et avant qu’ils ne commencent à donner je vais d’abord finir celle qui est au congélateur!
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On va commencer la semaine avec ce jus de fruits réunissant des fruits frais et c’est tout!
Il peut se conserver jusqu à 72h (mais ici aucune chance!!) en le mettant sous vide. (le système besave ou le système airblock)
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Aujourd’hui, nos sommes MARDI GRAS ! Et donc on sort le bain d’huile, pour faire des beignets bien sûr !!
Une recette que j’avais publiée sur mon ancien blog et que je remets en ligne aujourd’hui.
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Une soupe toute simple mais qui me permet d’utiliser les pommes du jardin qui cette année sont abondantes.
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C’est une salade que j’ai préparée à l’avance, il fallait que les pâtes soient froides pour pouvoir ajouter le reste des ingrédients.
J’ai ajouté 4 tranches de saumon fumé coupées en morceaux pour ajouter un peu de goût à cette salade.
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C’est une recette que j’ai réalisée cette automne car nous avons eu beaucoup de pommes.
Une recette toute simple qui a ravi toute la tablée.
Des pommes, du lait et un peu de farine et un dessert tout bon ressemblant finalement à bon clafoutis.
une recette empruntée à ma copine YOLANDE du blog LES PETITS PLATS DE PATCHOUKA qui l’a elle-même trouvée chez JULIA .
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Une bonne salade, complète, servie un dimanche midi accompagné d’un dessert (à venir) à base d’ananas.
J’aime beaucoup réaliser des salades, chaudes ou froides.
Servie à l’assiette, je peux ainsi ajouter ou retirer des ingrédients qui ne plaisent pas à un tel ou un tel.
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Comment utiliser des oeufs en grande quantité ?
J’ai la chance que des amis me donnent ou me vendent des oeufs à petit prix.
Bien que Monsieur en mange 2 tous les matins, ma réserve a parfois du mal à diminuer.
J’ai trouvé cette recette chez SANDRINE et c’est un vrai délice.
Je l’ai réalisée un peu en avance et au moment de la déguster je l’ai réchauffée légèrement dans un four chaud mais éteint.
Je l’ai aussi mangée froide avec un coulis de caramel (restons gourmands hein!!) et ce n’est pas mal non plus.
Bref voici comment faire .
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C’est une époque où les gâteaux aux pommes fleurissent sur la blogo !
J’ai trouvé cette recette chez Christelle du blog DANS VOS ASSIETTES .
C’est un excellent gâteau, mais trop chocolaté pour Adèle.
La prochaine fois j’essayerai juste de mettre les pépites de chocolat.
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Voici une nouvelle petite salade sans cuisson et parfaite pour le soir .
Elle est de saison et pleine de bonnes vitamines!
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