le temps des vacances

A notre tour de partir!!

A notre tour de faire une pause estivale !

A notre tour de profiter du soleil , plage et cocktails !

A notre tour de recharger les batteries pour la rentrée !

Alors bel été à tous , et on se retrouve dès septembre pour de nouvelles recettes.

En attendant le blog reste ouvert !









cookies au chocolat et baies de Goji

Bonjour à tous !

J’étais partie pour faire exactement la recette de NADINE mais je me suis aperçue que je n’avais pas de cranberries et pas assez de chocolat blanc.

J’ai donc modifié la recette en ajoutant des baies de Goji qui dormaient dans mon placard depuis fort longtemps et en ajoutant au chocolat blanc du chocolat noir.

Je n’ai pas non plus laissé reposer la pâte au frigo avant la cuisson.

J’ai utilisé mon empreinte tartelettes silform pour que les cookies soient plus gonflés et ne s’étalent pas à la cuisson.

Voici comment faire pour un goûter plein de saveurs.

Lire la Suite

dessert brugnons, ricotta et macarons

Bonjour à tous !

Voici le dessert que j’ai réalisé pour un dîner après des grillades qui se sont terminées par une cuisson au four .

L’orage a été le gagnant de la soirée!

Un dessert tout simple, sans cuisson , très frais.

J’ai trouvé cette recette sur le livre « les desserts d’été de Sophie » , elle porte le nom de pomme de vénus , mais je ne vois pas vraiment pourquoi!

Lire la Suite