Bonjour à tous !
Ces petites madeleines ont été réalisées pour le goûter du weekend dernier.
Parfaites pour accompagner le café ou même une boisson fraîche .
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tarte au yaourt sans pâte
Bonjour à tous !
Voici le dessert que j’ai réalisé dimanche dernier.
C’est une tarte qui se mange froide, et qui passée au frigo a été bien appréciée en fin de repas avec cette chaleur.
J’ai simplement diminué la quantité de sucre de 270g à 130g.
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muffins aux pépites de chocolat
Bonjour à tous !
Ca faisait bien longtemps que je n’avais pas fait de muffins.
L’idée m’est venue un dimanche matin pour le goûter de l’après-midi.
J’ai pris la recette de NADINE , une valeur sûre.
Ils sont bien moelleux, pas secs, et se conservent bien (enfin si il en reste bien sûr!!)
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salade de brocoli, petits pois, chorizo et riz
Bonjour à tous !
A la base il n’y avait pas de chorizo de prévu dans cette recette.
Cependant il me restait un morceau au frigo et je n’avais pas d’idée précise d’utilisation prochaine.
Je l’ai donc intégré dans cette salade que nous avons dégustée chaude.
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tartine oeuf mimosa, thon et fromage frais (un jour, un livre , une gourmandise)
Bonjour à tous !
Voici une nouvelle recette toute simple et pleine de goût.
Elle provient du livre FAIT MAISON N°1 de Cyril LIGNAC.
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mousse de saumon fumé au boursin
Bonjour à tous !
Voici une mousse ou des rillettes (c’est comme on veut) pour un apéro rapide et plein de saveur avec l’ajout du boursin.
Je l’ai servie avec des tranches de pain .
Comme il m’en restait , le lendemain je l’ai mélangée avec du concombre, des tomates et des asperges pour une salade vite faite.
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cake à la pâte d’amande, fleur d’oranger et oranges confites
Bonjour à tous !
Je fais encore du tri dans mon placard à pâtisserie et je suis tombée sur une plaque de pâte d’amandes.
J’ai donc cherché dans mes recettes à faire un gâteau l’utilisant et j’ai choisi cette recette empruntée à HAPPY PAPILLES .
J’y ai rajouté des dés d’oranges confites pour encore plus de saveurs.
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crêpes gratinées aux asperges
Bonjour à tous!
Nous avons beaucoup aimé ce plat réalisé avec les ingrédients du frigo et du placard.
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croque monsieur poulet pesto (CMUM)
Bonjour à tous !
J’aime beaucoup réaliser des croques surtout le soir.
C’est simple, facile et on peut le varier avec du poisson ou autre.
Cette fois-ci j’ai utilisé du blanc de poulet et un reste de pesto vert.
Je me suis inspirée de la recette de MARY .
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pommes au four façon Hasselback
bonjour à tous !
Quand JACQUELINE a publié sa recette, je n’avais pas encore choisi de dessert pour le midi.
En lisant le déroulé, je me suis bien vue la faire car elle était rapide à réaliser et surtout elle se mangeait chaude.
C’est tout simple, très bon, pas trop sucré et comme mes pommes étaient petites, j’ai mis une pomme par personne.
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Les Délices de Thithoad 