moelleux au fromage blanc

Bonjour à tous !

J’ai eu l’occasion de récupérer plusieurs pots de fromage blanc et il fallait donc que je trouve des idées pour les écouler autre que le traditionnel fromage blanc/confiture.

J’ai donc (et ce n’est pas souvent!) regardé sur mon ancien blog, les recettes que j’avais déjà faites et j’ai repéré celle-ci qui datait quand même de 2011!!!

Lire la Suite





plaisir aux fruits

Bonjour à tous !

j’ai réalisé ce gâteau pour les 50 ans de ma petite soeur.

Je voulais un gâteau peu sucré, et une génoise moelleuse facile à manger pour ma maman.

C’est une vieille recette Demarle que j’ai arrangée à ma façon en utilisant de de la purée pommes/framboises toute prête au lieu de la purée à faire avec des framboises et des fraises qui ne sont pas encore de saison (février).

J’ai quand même utilisé une petite barquette de framboises fraîches pour garnir la mousse.

Lire la Suite