Les Délices de Thithoad

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citron

gâteau au citron

15 commentaires 22 janvier 2026 thithoad

Bonjour à tous !

Je vous propose aujourd’hui un gâteau bien parfumé au citron.

Une base de gâteau à la poudre d’amande, une mousse au citron légère et une meringue Italienne.

J’ai trouvé cette recette sur le blog de il était une fois la pâtisserie.

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muffins citron et chocolat blanc

12 commentaires 22 Mai 2025 thithoad

Bonjour à tous !

Je vous propose aujourd’hui à la dégustation des mini-muffins parfumés au citron avec un ajout gourmand de chocolat blanc.

Avec les quantités proposer vous pourrez réaliser une trentaine de mini-muffins.

Ils se conservent quelques jours dans un boite à l’abri de l’humidité.

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moelleux citron, ricotta et chocolat

24 commentaires 11 avril 2025 thithoad

Bonjour à tous !

Ce gâteau était dans ma liste de recettes à réaliser.

Il tombait à pic car j’avais mis de la ricotta au congélateur après les fêtes de Noël.

En effet ça se congèle très bien et je l’ai décongelé au micro-ondes.

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madeleines citron et pavot

21 commentaires 9 janvier 2025 thithoad

Bonjour à tous !

Voici des petites madeleines parfaites à déguster avec le café .

Rapide à faire, sans temps de repos , elles se conservent bien dans une boite hermétique.

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pâtes citronnées à la ricotta et parmesan

17 commentaires 20 décembre 2024 thithoad

Bonjour à tous !

Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette de pâtes parfumées au citron.

C’est une recette qui vient du très joli blog de VIVIANE .

Je n’ai pas trouvé de basilic frais et j’ai remplacé celui-ci par du séché.

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gâteau au citron vanillé

17 commentaires 19 mars 2024 thithoad

Bonjour à tous !

Je souhaitais réaliser un gâteau pour l’après-midi en perspective de la venue de la famille.

J’ai été faire un tour sur mon ancien blog et j’ai amélioré une recette de 2011.

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velouté de panais au citron

16 commentaires 14 décembre 2023 thithoad

Bonjour à tous !

Il fait encore froid et le soir on aime manger de la soupe.

J’ai voulu changer de légumes en utilisant du panais comme base.

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poulet au citron cuisson barbecue

18 commentaires 16 juin 2023 thithoad

Bonjour à tous !

C’est une nouvelle recette pour les beaux jours, quand on peut cuisiner dehors, au soleil, bref un barbecue quoi!!

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hauts de poulet au sésame, cuisson au barbecue (CMUM)

28 commentaires 8 juin 2023 thithoad

Bonjour à tous !

Enfin !! il fait beau, pas chaud, mais il ne pleut pas. Donc c’est barbecue!

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Crèmes à l’orange

21 commentaires 6 avril 2023 thithoad

Bonjour à tous !

Des petites crèmes, toutes simples, légèrement parfumées à la vanille.

Voilà un dessert qui a ravi la maisonnée, et que j’ai réalisé la veille pour prendre un peu d’avance sur un week-end chargé.

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