Les Délices de Thithoad

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apéritif

mini-pizzas sur rondelles de courgette

20 commentaires 28 mai 2023 thithoad

Bonjour à tous!

C’est une idée apéritive que j’ai trouvée dans une revue MARMITON.

J’ai trouvé cela très sympa de combiner des légumes et du fromage .

La courgette se tient bien si on ne fait pas des rondelles trop fines.

Elles devront par contre être mangées dès la sortie de four car froid ce n’est pas vraiment bon.

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mini tartelettes lardons ou tomates cerises

20 commentaires 26 mai 2023 thithoad

Bonjour à tous !

Envie de réaliser des petites tartelettes pour l‘apéro ou pour un futur apéro.

Voici une recette que je réalisais souvent quand j’étais conseillère Demarle.

Je leur donnais une astuce pour gagner du temps.

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cake aux lardons et à la banane (bataille food #113)

21 commentaires 3 mai 2023 thithoad

Bonjour à tous !

A la recherche d’un cake apéro original?

C’est ici que ça se passe!!

Une association sucrée/salée qui donne un résultat top!

J’ai trouvé cette recette dans le livre LES CAKES DE SOPHIE .

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tartines courgettes, oignons et parmesan

22 commentaires 23 avril 2023 thithoad

Bonjour à tous !

J’aime beaucoup réaliser des tartines apéro pour le weekend.

Avec un reste de courgette, un oignon et du parmesan je tartine mes tranches de pain de campagne et hop au four !

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croque monsieur, oignon, artichaut et tapenade

25 commentaires 18 mars 2023 thithoad

Bonjour à tous !

je vous propose aujourd’hui une idée de croque à servir en apéritif.

Idée originale , quand on pense que l’on va y trouver de l‘artichaut, des haricots blancs et de la tapenade.

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bouchées apéritives au chorizo

31 commentaires 17 février 2023 thithoad

Bonjour à tous !

Voici une idée rapide de petites bouchées à déguster à l‘apéritif.

J’ai choisi un chorizo fort qui apporte du peps à l’ensemble.

Je les ai réalisées dans les empreintes tourbillons DEMARLE, mais toutes autres petites empreintes feront l’affaire.

Avec cette quantité, j’ai obtenu 15 bouchées.

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Croques Guemené

15 commentaires 11 février 2023 thithoad

Bonjour à tous !

Je vous propose aujourd’hui de réaliser des petites bouchées apéritives à base d’andouille.

C’est très simple à faire.

Elles peuvent être mangées chaudes ou froides.

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tourbillons fromagers

20 commentaires 14 janvier 2023 thithoad

Bonjour à tous !

Vous aimez le fromage ? les apéros ? et bien voilà de quoi allier les deux!

Une fois de plus c’est une recette toute simple réaliser dans les empreintes tourbillons DEMARLE.

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cocktail de crabe pamplemousse, sauce au ford (recette autour d’un ingrédient #93)

31 commentaires 3 janvier 2023 thithoad

Bonjour à tous !

Bon ok , les photos ne rendent pas hommage à cette recette.

C’est une idée très fraîche, à base de crabe et de pamplemousse.

Elle pourra être servie aussi bien en été que lors des réveillons.

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crumble de carottes à l’orientale

17 commentaires 26 décembre 2022 thithoad

Bonjour à tous !

Voici une petite recette qui pourra très bien être servie lors de vos apéritifs de fin d’année.

Il faudra cependant s’y prendre un peu à l’avance pour que les carottes est le temps de confire .

Pour ma part, j’ai cuit les carottes le matin et le soir je n’avais plus qu’à monter l’ensemble et passer au four.

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