Bonjour à tous !
Nous aimons beaucoup ce genre de petit plat pour le dîner.
C’est une recette que j’ai trouvée dans le revue MON ROBOT ET MOI.
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Nous aimons beaucoup ce genre de petit plat pour le dîner.
C’est une recette que j’ai trouvée dans le revue MON ROBOT ET MOI.
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J’ai voulu réaliser des pains ressemblants (je dis bien ressemblant) au pain que nous avions mangés en Estonie début avril lors de nos vacances chez notre fils Thibault .
Bon … ok, ça n’a pas donné le résultat souhaité !
Ils sont restés plats (je pense que mon sachet de levure n’était plus bon ) et ils n’étaient pas noir comme là-bas.
MAIS, je dis bien MAIS ils sont super bons!!!!
Ils tiennent bien au corps et peuvent nourrir tout le quartier (bon là c’est mon mari qui parle !!)
Ils sont assez denses, mais pour le petit déjeuner c’est l’idéal.
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Voici un chinois idéal pour les goûters, les petits déjeuners ou les brunchs du dimanche.
Et oui ça devient la mode le brunch, ça fait chic !
Mais c’est top ! on met aussi bien du salé que du sucré sur la table et ainsi on passe un bon moment tous ensemble autour de la table.
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j’ai réalisé ces petits pains pour le goûter du weekend.
Une réussite totale (si si, il faut bien se complimenter de temps en temps!!).
Ils se conservent très bien dans une boite en métal, enfin si il en reste !
J’ai réalisé ma pâte au I-COOK’IN un moyen sûr de réussir sa pâte.
Dans la recette initiale il fallait de la farine T45, et au moment de vérifier ma farine versée dans le bol je me suis aperçue que c’était de la T65.
La pâte a moins levé, mais au final je n’ai pas vu la différence à la dégustation.
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Voici des brioches que j’ai réalisées pour le réveil des copains d’Adèle au lendemain de sa soirée anniversaire.
Ce sont des brioches parfumées à la cardamome et à la cannelle.
Pas d’oeuf dans cette recette, elle demande un peu de patience pour la levée de la pâte , mais près d’un poêle le résultat est top!
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J’avais envie de faire une brioche pour le goûter mais je m’y suis prise un peu tard.
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J’adore faire mon pain, surtout en cocotte.
C’est toujours la surprise en ouvrant le couvercle!!
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Grâce à ZIKA j’ai pu réalisé ces beignets que j’ai agrémentés d’une pâte à tartiner maison.
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Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes de brioche.
J’ai trouvé celle-ci sur la page facebook du Sara LES GOURMANDISES DE SARA.
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Quand j’ai vu cette recette chez Delphine du blog OH LA GOURMANDE, j’ai tout de suite craqué.
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