Bonjour à tous !
Voici une recette saine et simple à réaliser.
Je l’ai accompagnée de riz.
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Fougasse de Laurent Mariotte
Bonjour à tous !
J’ai acheté l’almanach 2020 de Laurent Mariotte.
On y trouve de très bonnes recettes, souvent faciles à réaliser et qui suivent bien le cours des saisons.
Je n’avais jamais réalisé de fougasse et celle-ci me semblait facile et bien appétissante sur les photos du livre.
Voilà comment faire.
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noix épicées pour l’apéritif
Bonjour à tous !
J’ai ramassé pas mal de noix cet automne et je les avais décortiquées et mises en bocaux au congélateur.
Elles n’ont pas bougé et je termine ainsi mon stock sans aucune perte.
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petit gâteau citronné
Bonjour à tous !
Quand j’ai vu Choupette et Papoune avec leur recette de gâteau à la crème, je me suis dit que pour un dessert rapide pour 4 un midi ça serait pas mal.
En plus ils utilisaient le petit moule tablette Demarle (plus en vente actuellement) et du coup ça m’a donné envie de l’utiliser à nouveau!
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Spaguettis au foie gras et truffes
Bonjour à tous !
Il me restait du foie gras maison au congélateur, des brisures de truffes dans le placard.
Nous nous sommes donc fait un petit repas de fête dans cette période de confinement.
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Pamplemousses rôties au four
Bonjour à tous !
quand j’ai vu passer la recette de Isabelle du blog QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISES j’ai eu tout de suite envie de l’essayer!
Le résultat : personnellement j’ai beaucoup aimé le rendu et ce léger goût acidulé; par contre personne n’a aimé à la maison et je me suis donc retrouvé à manger les 2 pamplemousses en dessert pour 3 repas !!
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quiche jambon et épinards
Bonjour à tous !
En mode confinement, on s’oblige à cuisiner les ingrédients du congélateur et ça permet de faire le vide .
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Biscuits sarrasin, sésame et thym
Bonjour à tous !
L’heure de l’ apéro est toujours importante à la maison.
Actuellement il n’est pas simple de faire ses courses et j’ai donc choisi de faire ces petits biscuits.
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Gâteau léger au fromage blanc et framboises
Bonjour à tous !
Voici un gâteau très léger et qui m’a permis d’utiliser des framboises conservées au congélateur.
Une recette trouvée sur le blog de RACHEL .
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Les Délices de Thithoad 