Bonjour !
Je vous propose aujourd’hui la recette d’un gâteau qui se servait il y a de nombreuses années lors des repas de fêtes.
Je l’ai réalisé pour ma maman et , elle m’a sorti des souvenirs de dégustation et de repas festifs où ce gâteau était servi.
C’est une recette si simple à réaliser que j’ai eu un doute sur le goût final.
Mais comme il n’en restait plus à la fin , je me suis dit que finalement c’était bien bon!!
Ce gâteau se déguste avec une crème Anglaise.
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Bonjour à tous !
Quand j’ai vu cette recette passée sur le blog de CHRISTELLE, j’ai tout de suite eu envie de la tester.
Une recette qu’elle avait trouvée chez KILOMETRE-O.
J’en ai profité qu’Adèle n’était pas là, car j’étais sûre que ce n’aurait pas été sa tasse de thé!!
En tout cas nous, on s’est vraiment régalé!
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Bonjour à tous !
Voici la bûche que nous avons dégustée dimanche midi pour le repas de Noël en famille.
C’est une bûche très facile à réaliser, une génoise, du lemon curd (qui pourra être acheté pour un gain de temps) et une meringue.
J’ai réalisé la génoise et le lemon curd la veille et monté la bûche le soir.
Le lendemain j’ai réalisé ma meringue que j’ai pochée sur la bûche au dernier moment.
Vous pouvez bien sûr tout faire la veille, mais comme j’avais de la route à faire j’ai joué la prudence !!
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Bonjour à tous !
Voici une petite recette qui pourra très bien être servie lors de vos apéritifs de fin d’année.
Il faudra cependant s’y prendre un peu à l’avance pour que les carottes est le temps de confire .
Pour ma part, j’ai cuit les carottes le matin et le soir je n’avais plus qu’à monter l’ensemble et passer au four.
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Bonjour à tous !
Voici la 2ème bûche que j’avais réalisé pour le jour de Noël.
Pas trop sucrée, un léger goût de pistache, et bien sûr une recette très simple grâce à la recette de chez DEMARLE.
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Bonjour à tous !
Comment finir un repas en gourmandise? avec ces petits gâteaux bien sûr !
Comme j’ai reçu de nombreux kiwis, cette idée de recette était parfaite pour en utiliser.
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Bonjour à tous !
Cette bûche m’a causé quelques ennuis lors du montage et surtout lors du démoulage.
En effet l’insert à la poire qui se trouvait sous la bûche une fois démoulée, n’avait pas pris et donc au final il y en avait pratiquement plus au moment de servir.
Vous allez me dire, alors pourquoi nous la présenter?!
Et bien car au final malgré ce manque elle était délicieuse .
Je vous donne la recette ? oui ? alors GO !!!!
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Bonjour à tous !
Ces petites bouchées sont toutes simples à faire, et je les ai servies pour le Noël 2021.
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Bonjour à tous !
Ces petits cannelés peuvent aussi bien se manger chaud que froid.
Comme j’en avais fait beaucoup, et bien une fois sortis du four j’en ai laissés refroidir et je les ai placés au congélateur pour un futur apéro.
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Les Délices de Thithoad 