Bonjour à tous !

Comment finir un repas en gourmandise? avec ces petits gâteaux bien sûr !

Comme j’ai reçu de nombreux kiwis, cette idée de recette était parfaite pour en utiliser.

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Avec cette recette de chez CUISINER AVEC NESSA, je participe aux anniversaires de décembre de la page facebook TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS.

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POUR 20 MINI-MUFFINS

2 kiwis

3 oeufs

100g de sucre

35g d’huile de tournesol

30g de lait

125g de farine

1 sachet de levure

1/2 cac de vanille en poudre

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Préchauffer le four th 180°.

Peler et couper les kiwis en fines tranches et les déposer dans le fond des empreintes.

Dans le bol d’un robot, mélanger les oeufs avec le sucre.

Ajouter l’huile, le lait et mélanger.

Continuer en ajoutant la farine, la levure et la vanille.

Bien mélanger le tout et verser la préparation dans les empreintes.

Faire cuire au four durant 20 mn.

Attendre quelques minutes avant de démouler.

Bon appétit !

muffins, kiwis, dessert

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