Les Délices de Thithoad

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noël

escargots à croquer (bredeles 2022)

22 commentaires 16 décembre 2022 thithoad

Bonjour à tous !

Ces petits bredeles vont rejoindre ma collection ICI.

Ca faisait longtemps que je voulais tester cette façon de modeler les biscuits.

Bon ok, le résultat n’est pas forcément régulier, mais si j’en refais je ne pourrais que m’améliorer.

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petits macarons à la noisette (bredeles 2022)

16 commentaires 10 décembre 2022 thithoad

Bonjour à tous !

J’adore la noisette et ces petits biscuits en sont bien parfumés.

Ils sont très rapide à réaliser et avec cette quantité de pâte j’ai pu en réaliser 70.

Ils sont parfaits pour garnir les boîtes de bredeles ,et à offrir durant les fêtes de Noël.

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Biscuits aux noix et pépites de chocolat (bredeles 2022)

19 commentaires 5 décembre 2022 thithoad

Bonjour à tous !

Je commence enfin (chouette) mes bredeles pour cette année .

J’en ai déjà une petite collection ici, mais tous les ans j’aime allonger cette collection de nouveaux biscuits.

Il y a tellement de recettes qu’on ne se lasse pas d’en faire.

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pain d’épices aux figues séchées (autour d’un ingrédient #92)

37 commentaires 3 décembre 2022 thithoad

Bonjour à tous !

Aujourd’hui je cuisine de nouveau le pain d’épices.

L’époque s’y prête volontiers me direz vous !

Je n’ai pas changé la base de mon pain d’épices , j’y ai ajouté des figues séchées .

Une petite touche sucrée et moelleuse en plus, qui sera parfaite pour accompagner le petit déjeuner ou le thé du quatre heures.

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Les coquins à la framboise (bataille food #97)

34 commentaires 5 janvier 2022 thithoad

Bonjour à tous !

Ces petits biscuits sont super bons!!!! ils n’ont pas fait long feu à la maison!

Ils se conservent très bien dans une boite métallique (enfin si ils tiennent jusque là!!!)

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sablés aux amandes

26 commentaires 20 décembre 2021 thithoad

Bonjour à tous !

Voici des petits biscuits au bon goût d’amande et de vanille.

Ils se conservent très bien dans une boite métallique.

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Ecus aux fruits confits

15 commentaires 15 décembre 2021 thithoad

Bonjour à tous !

Je vous présente aujourd’hui des petits biscuits dorés parfumés aux fruits confits.

Ils se conservent très bien dans une boite en fer.

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Coeurs de Bâle

22 commentaires 14 décembre 2021 thithoad

Bonjour à tous !

Voici des biscuits bien parfumés grâce au clou de girofle.

Un incontournable des bredeles de Noël.

Ils se conservent plusieurs jours dans une boite en fer.

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les sablés de Cyril Lignac (CMUM)

23 commentaires 13 décembre 2021 thithoad

Bonjour à tous !

Ces petits sablés nous avaient bien plu lorsque nous avions vu l’émission « tous en cuisine » en décembre 2020.

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pain d’épices aux fruits (CMUM)

36 commentaires 11 décembre 2021 thithoad

Bonjour à tous !

Voici un nouveau pain d’épices d’après la recette de Michèle qui l’a trouvée chez ISCA .

Cet ajout de fruits donne un moelleux et un petit goût sucré au pain.

Il faut le laisser reposer au moins 48 h avant la dégustation.

Difficile quand ça sent bon dans la cuisine!!

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