Bonjour à tous !
Ce gâteau était dans ma liste de recettes à réaliser.
Il tombait à pic car j’avais mis de la ricotta au congélateur après les fêtes de Noël.
En effet ça se congèle très bien et je l’ai décongelé au micro-ondes.
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chantilly d’épinard à la ricotta et aux amandes éffilées
Bonjour à tous !
Une idée originale non ?!
En tout cas elle a surpris mes convives.
Une recette qui se révèlera être légère et aérienne.
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pâtes citronnées à la ricotta et parmesan
Bonjour à tous !
Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette de pâtes parfumées au citron.
C’est une recette qui vient du très joli blog de VIVIANE .
Je n’ai pas trouvé de basilic frais et j’ai remplacé celui-ci par du séché.
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Gâteau citronné à la ricotta
Bonjour à tous !
Ca fait longtemps que je ne vous ai pas proposé de gâteau.
Effectivement, comme nous ne sommes plus que 2 la plupart du temps, j’attends souvent que les enfants viennent pour en réaliser.
Mais là, j’avais un pot de ricotta dont la date de péremption était bientôt arrivée , et j’avais mis de côté cette recette de chez NATALIA .
Pour ce gâteau j’ai utilisé un citron vert au lieu d’un jaune , car je ne l’avais pas utilisé entièrement pour une autre recette.
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pizza bacon et ricotta
Bonjour à tous !
Cette pizza pourrait s’intituler autour de 3 ingrédients car elle est minimaliste mais pas au niveau du goût!!
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puits moelleux ricotta et lardons
Bonjour à tous !
j’ai réalisé ces petits pains moelleux pour le repas de samedi soir à la place d’une pizza maison.
J’ai trouvé cette recette chez YUMELISE.
Elle a utilisé des allumettes de jambon, pour ma part il me restait une barquette d’allumettes de lardons.
La recette initiale était pour 12 puits, avec l’application qui il y a sur son blog (je ne sais pas comment faire pour la mettre sur le mien!! aide requis si vous pouvez!!) j’ai divisé les portions par 2 pour obtenir 6 puits.
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tourtes à la ricotta et petits pois (recette autour d’un ingrédient #97)
Bonjour à tous !
Voici des tourtes réalisées pour le repas du soir.
Avec ces 2 pâtes feuilletées, j’ai réalisé 6 tourtes dans le moule grands ronds de Demarle.
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feuilleté au jambon et ricotta (bataille food #111)
Bonjour à tous !
J’avais une pâte feuilletée en attente au frigo et j’ai fouillé dans mes revues pour trouver quoi en faire.
J’ai choisi cette recette simple, idéale pour un déjeuner , accompagné de salade et d’un fruit.
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salade aux roulades de bresaola et croûtons à l’ail
Bonjour à tous!
Cette salade , si on peut appeler ça une salade !! est délicieuse.
J’ai beaucoup aimé les croûtons à l’ail et cette ricotta aux tomates séchées.
Voici comment faire!
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dessert brugnons, ricotta et macarons
Bonjour à tous !
Voici le dessert que j’ai réalisé pour un dîner après des grillades qui se sont terminées par une cuisson au four .
L’orage a été le gagnant de la soirée!
Un dessert tout simple, sans cuisson , très frais.
J’ai trouvé cette recette sur le livre « les desserts d’été de Sophie » , elle porte le nom de pomme de vénus , mais je ne vois pas vraiment pourquoi!
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Les Délices de Thithoad 