Bonjour à tous !
Le butterflette, autrement dit le butternut en tartiflette.
Un plat pas diet du tout mais parfois qu’est ce que c’est bon de ne pas penser calories et faire le gourmand !!!
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soupe de butternut aux épices (CMUM)
Bonjour à tous !
Avec le froid des derniers jours, on n’était pas contre une bonne soupe pour se réchauffer!
Et vous ?
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velouté de butternut à la clémentine
Bonjour à tous !
Ce velouté a surpris la tablée.
Je leur ai laissé trouver l’ingrédient mystère.
difficile à trouver quand on ne le sait pas!!
La clémentine apporte un léger goût sucré ,juste ce qu’il faut.
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gratin de butternut au chèvre
Bonjour à tous !
Voici un gratin qui a eu du succès sauf pour Adèle qui n’arrive vraiment pas à apprécier le fromage de chèvre.
Alors je lui ai fait une part sans ce fromage mais avec un peu de gruyère râpé.
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butternut farcie au fromage de chèvre
Bonjour à tous !
Du fromage de chèvre ce n’est pas du tout du goût d’Adèle !!
Alors comme elle était absente, j’ai réalisée cette recette pour mon mari et moi car nous, on adore ce fromage.
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potage courge et patate douce
Bonjour à tous !
Les températures commencent à baisser et les courges ont fait leur apparition sur les étals.
J’ai sorti une de mes revues MON ROBOT ET MOI pour réaliser ce potage.
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Flans de courge butternut
Bonjour à tous !
Ce petit flan (enfin assez consistant pour en faire un repas) est une solution idéale pour manger cette courge autrement qu’en soupe.
Avec cette quantité j’ai réalisé 4 flans .
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butternut farcie aux dés de jambon
bonjour à tous !
je vous propose aujourd’hui une façon originale de manger la butternut.
En général on la mange en soupe, mais cette fois-ci c’est une version au four que je vais vous donner.
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Les Délices de Thithoad 