Les Délices de Thithoad

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soupe de poireaux, fenouil, pomme, noix et curcuma

28 commentaires 17 janvier 2022 thithoad

Bonjour à tous !

Voici une soupe bien complète , pleine de saveurs.

Une idée trouvée dans le livre RETOUR AUX SOUPES.

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compote pomme et mangue

29 commentaires 15 janvier 2022 thithoad

Bonjour à tous !

Ici on aime les compotes maison.

Parfois j’ajoute un peu de cannelle, d’épices ou une banane.

Cette fois-ci j’ai ajouté une mangue.

Le sucre naturel des fruits ne nécessite pas d’ajout de sucre raffiné et ainsi on mange sainement.

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Boulettes de pois chiches, feta et menthe

25 commentaires 14 janvier 2022 thithoad

Bonjour à tous !

Cette petite recette de boulettes pourra être servie en repas comme pour nous, mais si vous les faites encore plus petites , elles pourront se grignoter en apéro.

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Couscous à la patate douce et abricots

29 commentaires 13 janvier 2022 thithoad

Bonjour à tous !

C’est un couscous que j’a trouvé sur le blog de Delphine OH LA GOURMANDE.

J’ai tout respecté , mais bien sûr au moment de la photo je me suis rendue compte que j’avais oublié de mettre le fromage de chèvre.

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gâteau rapide au citron (CMUM)

29 commentaires 12 janvier 2022 thithoad

Bonjour à tous !

Voici un gâteau tout en douceur, moelleux, rapide à réaliser.

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fondue de poireaux et carottes

25 commentaires 11 janvier 2022 thithoad

Bonjour à tous !

Cette fondue de poireaux accompagnée de pommes de terre et de carottes a été servie au dîner.

Pas d’ajout de viande, ni de fromage, elle se suffit à elle-même.

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poulet aux poireaux et colombo

23 commentaires 10 janvier 2022 thithoad

Bonjour à tous !

Après les fêtes j’apprécie de manger léger, moins gras.

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Galette des rois aux pralines roses

28 commentaires 9 janvier 2022 thithoad

Bonjour à tous !

Voici la galette que j’ai réalisée cette année.

Les pralines s’associent très bien à la crème d’amande et ne sucrent pas trop l’ensemble.

il vous faudra un blender assez puissant pour réduire en poudre pas trop fine les pralines.

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brioches Suédoises à la cannelle ou Kanelbullar (foodista challenge #82)

36 commentaires 7 janvier 2022 thithoad

Bonjour à tous !

Voici des brioches que j’ai réalisées pour le réveil des copains d’Adèle au lendemain de sa soirée anniversaire.

Ce sont des brioches parfumées à la cardamome et à la cannelle.

Pas d’oeuf dans cette recette, elle demande un peu de patience pour la levée de la pâte , mais près d’un poêle le résultat est top!

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idées de galette des rois

17 commentaires 6 janvier 2022 thithoad

Bonjour à tous !

Je ne vous propose pas aujourd’hui de nouvelle recette mais des idées de galettes de rois.

Vous cliquez sur le titre de la recette et celle-ci apparaitra.

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