Bonjour à tous !
A la base cette soupe devait être réalisée avec du boursin ail et fines herbes.
Mais comme je n’aime pas gaspiller et que j’avais du St môret au frigo , je l’ai utilisé pour réaliser cette soupe.
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Toasts de pain d’épices au roquefort et fruit secs
Bonjour à tous !
Nous n’avons rien fait de particulier pour le réveillon du nouvel an.
J’ai juste réalisé un apéritif amélioré avec entre autres ces petites bouchées .
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Macarons à la pâte d’amande et cerise confite ( autour d’un ingrédient #105)
Bonjour à tous !
Ces petits biscuits sont hyper rapides à réaliser , il faudra juste bien faire attention à la douille utilisée pour former les biscuits.
En effet la douille que j’ai utilisée , était un peu juste et j’ai dû bien forcer pour faire les biscuits.
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entremets vanille passion (foodista challenge #105)
Bonjour à tous !
Voici un dessert bien parfumé grâce à la vanille et le fruit de passion.
C’est un dessert qui se prépare à l’avance car il faut une prise au froid.
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bonne année 2024
Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2024.
Qu’elle soit remplie de bonheur et de joie avec vos proches, vos amis, vos voisins.
Qu’elle soit également remplie de gourmandise, sucrée, salée ou même les deux ensemble!!
Qu’elle soit surtout signe de santé, de bienveillance et de tolérance.
weekend de Noël 2023
Bonjour à tous !
Je voulais vous souhaiter à tous un merveilleux weekend de Noël 2023.
J’espère que vous serez entourés de vos proches, de vos enfants, petits enfants et autres.
Pas forcément besoin de cadeaux au pied du sapin.
Une présence, un repas, un goûter, un café, une visite , un sourire et l’esprit de Noël sera là.
Ici nous fêterons Noël lundi soir, car Adèle travaille jusque lundi midi (et oui …) et le reste des enfants est dans leurs familles respectives.
Que ce weekend soit synonyme de joie, bienveillance et partage pour vous tous.
Joyeux Noël !!
biscuits à la cardamone ( bredeles)
Bonjour à tous !
Ces petits biscuits sont parfumés avec une épice qui se retrouve bien après cuisson.
On trouve maintenant facilement de la cardamone moulue dans le rayon épices du monde des grandes surfaces.
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salade de chèvre et poire caramélisée
Bonjour à tous !
J’ai trouvé dans une brocante ce livre de cuisine » marmiton top chrono ».
Je n’ai pas résisté longtemps car il y avait pas de recettes simples et rapides à faire autant pour moi que pour Adèle.
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bûche express poires et chocolat
Bonjour à tous !
Cette bûche est vraiment rapide à réaliser et utilise des ingrédients très facile à trouver.
Elle pourra être réalisée dans la journée pour une dégustation une heure après.
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Etoiles au miel , glaçage à la cannelle (bredeles)
Bonjour à tous !
Ces petites étoiles croustillantes au léger parfum de cannelle ont un goût de j’ y reviens!!
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Les Délices de Thithoad 