Bonjour à tous !
J’ai trouvé dans une brocante ce livre de cuisine » marmiton top chrono ».
Je n’ai pas résisté longtemps car il y avait pas de recettes simples et rapides à faire autant pour moi que pour Adèle.
POUR 2 PERSONNES
2 crottins de chèvre
1 poire
4 petites tranches de pain
de la salade
1 poignée d’amandes effilées
2 cac de miel
beurre
Peler et couper la poire en tranches.
Faire fondre le beurre dans une poêle et y mettre les tranches de poire à revenir durant 1 mn.
Ajouter le miel et mélanger quelques instants.
Réserver.
Couper les crottins en 2 et les déposer sur le pain.
Les passer sous le grill du four jusqu’à ce que le fromage ramollisse.
Déposer la salade dans les assiettes, ajouter les toasts de chèvres.
Déposer les tranches de poires et arroser de jus de la poêle.
Parsemer d’amandes effilées et servir.
Bon appétit !
fromage de chèvre, poire, miel
Vous aimez mon blog, vous ne souhaitez plus louper aucune recette ?
Laissez vous tenter par une inscription et vous recevrez ainsi un mail à chaque parution d’un nouvel article.
Cliquez sur ABONNEZ VOUS sur votre droite de l’écran et hop le tour est joué!
A bientôt !
Pingback: Salade de chèvre, poires, miel et amandes | Plaisir et Equilibre
Pingback: Bruschetta de pain Maïs, poire chèvre miel et amandes – CUISINE DE GUT