Bonjour à tous !
Ces derniers jours, il a fait plus froid (enfin pas trop quand même!!) mais on a eu envie de manger chaud.
J’avais repéré cette recette chez JACKIE et c’était l’occasion de la tester.
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cassoulet Macédonien
Bonjour à tous !
Ce cassoulet est excellent et servira d’accompagnement à des grillades.
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Clafoutis de courgettes et tomates cerises (au ick)
Bonjour à tous !
Une fois n’est pas coutume , je vous présente une recette réalisée au I-COOK’IN mon robot culinaire.
Je n’en parle pas très souvent, mais pourtant je m’en sers au quotidien sans vraiment m’en rendre compte tellement j’y suis habituée.
J’ai réalisé quelques recettes que j’ai encore en réserve, ne soyez donc pas étonnés de le voir revenir dans les jours prochains.
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toasts de patates douces au chèvre ou tomates cerises (recette autour d’un ingrédient #76)
Bonjour à tous !
voici une idée apéritive ou pour un dîner avec une salade verte.
Personnellement nous les avons dégustés avec la salade.
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pétales de carottes
Bonjour à tous !
Voici une idée tout simple pour l’apéro.
J’ai choisi cette recette chez AUDE dans le cadre du thème APERO PARTY de la page facebook TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS.
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cordons bleus d’aubergines
Bonjour à tous !
J’ai trouvé cette recette chez Béatrice du blog LES PETITS PLATS DE BEA.
J’ai profité de l’absence d’Adèle pour réaliser cette recette car elle n’aime pas les aubergines.
J’ai suivi à la lettre la recette sauf au moment de paner les aubergines.
j’ai pané une face et pas l’autre , mais vous pouvez bien sûr le faire.
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Flans de courgettes et menthe
Bonjour à tous !
Les premières courgettes arrivent et j’ai eu envie de les utiliser pour faire des flans individuels dans les empreintes grands ronds Demarle.
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invisible aux asperges
Bonjour à tous !
C’est la pleine saison des asperges et cette fois-ci j’ai utilisé une botte d’asperges vertes FRAICHES !!!!!!!
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Asperges à l’orange et à la menthe (bataille food #89)
Bonjour à tous !
J’ai réalisé cette recette pour LA BATAILLE FOOD # 89 dont le thème est C’EST DE SAISON , ASPERGES VERTES BLANCHES ET LES FRAISES.
La marraine de ce mois-ci est COCO DE NICE choisi par MICHELE .
C’est quoi la Bataille Food ?
La Bataille Food est un défi culinaire mensuel qui a été créé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré depuis quelque temps par Hélène du blog Keskonmangemaman ? Cette dernière gère également la page Facebook.
POUR 4 PERSONNES
1 botte d’asperges blanches
1 orange
30g de menthe (soit 1 vingtaine de feuilles)
30g de chapelure (j’ai mis du pain rassis grossièrement émietté)
1 pincée de piment d’Espelette
Nettoyer les asperges et couper les bouts un peu durs.
Faire cuire à la vapeur durant 15 mn.
Laver l’orange, prélever le zeste et la presser pour récupérer le jus.
Dans un mixeur, mettre la menthe, le pain ou la chapelure afin d’obtenir un ensemble grossièrement mixé.
Disposer les asperges dans un plat , verser une cas de jus d’orange puis parsemer de chapelure, de zestes d’orange et de piment d’Espelette.
Bon appétit !
asperge orange chapelure menthe
Liste des participant(e)s :
Coco de Nice de Cuisine en folie
Hélène du blog Keskonmangemaman ?
Viviane du blog Quoi qu’on mange ?
Michelle du blog Plaisirs de la maison
Thithoad du blog Les Délices de Thithoad
Jacre du blog Les Recettes de Jacre
Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
Yolande du blog Les Petits Plats de Patchouka
Natalia du blog Sucre et Epices
Christelle du blog La Cuisine de Poupoule
Delphine du blog Ho la Gourmande
Carole du blog Ramène la Popotte
Catalina du blog Le Blog de Cata
Soulef du blog Un Amour de Cuisine
Vanessa du blog Petit Bohnium
Momo ou Mauricette du blog Momo Délice S
amar du blog Mes Inspirations Culinaires
Muriel du blog Petites Marmites
Laurence du blog Plaisir et Equilibre
Lina du blog Chaud Patate
Carquounette du blog Craquounette Avenue
Guy du blog Bienvenue chez Guy9620
Coco de Nice de Cuisine en folie
Les Délices de Thithoad 