feta rôtie tomates et olives

Bonjour à tous !

Ces derniers jours, il a fait plus froid (enfin pas trop quand même!!) mais on a eu envie de manger chaud.

J’avais repéré cette recette chez JACKIE et c’était l’occasion de la tester.


Jackie a mis des olives vertes et des pignons, j’ai fait avec ce que j’avais dans mes placards.

Nous nous sommes régalés.

POUR 4 PERSONNES

200g de feta

2 grappes de tomates cerises

80g d’olives noires en rondelles confites

1/2 citron jaune

herbes de Provence

huile d’olive

sel et poivre


Préchauffer le four th 180°.

Placer le morceau de feta égoutté dans un plat.

Badigeonner d’huile d’olive.

Saupoudrer d’herbes de Provence.

Disposer les tomates cerises et les olives autour de la feta.

Arroser de jus de citron et d’huile d’olive.

Saler et poivrer.

Mettre au four durant 30mn.

Servir aussitôt!

Bon appétit!

feta, olive, tomate cerise,

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