Gâteau citronné à la ricotta

Bonjour à tous !

Ca fait longtemps que je ne vous ai pas proposé de gâteau.

Effectivement, comme nous ne sommes plus que 2 la plupart du temps, j’attends souvent que les enfants viennent pour en réaliser.

Mais là, j’avais un pot de ricotta dont la date de péremption était bientôt arrivée , et j’avais mis de côté cette recette de chez NATALIA .

Pour ce gâteau j’ai utilisé un citron vert au lieu d’un jaune , car je ne l’avais pas utilisé entièrement pour une autre recette.

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scones salés olives vertes

Bonjour à tous !

Ces scones parfumés aux olives vertes sont délicieux .

Comme le dit Jacqueline, ils sont rapides à réaliser et tout autant à déguster.

Personnellement je n’avais pas d’olives noires et j’ai utilisé des vertes.

Je n’ai pas fait tout cuire; une fois les scones modelés j’en ai congelés crus pour de futurs apéros.

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