Bonjour à tous !

Je vous propose de réaliser un gâteau à base de confiture .

Le résultat est moelleux et pas trop sucré.

Pour la confiture, j’ai utilisé un pot de 300g, mais comme ça fait un moment que je l’ai fait je ne sais plus quel parfum j’ai utilisé!!!

Vous pouvez mettre la confiture que vous voulez finalement !!

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C’est une recette trouvée chez Delphine du blog OH LA GOURMANDE.

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Avec cette recette, je participe à la BATAILLE FOOD dont le thème est
GÂTEAUX D‘HIVER QUI RECHAUFFENT LE COEUR

La marraine de ce mois-ci est RACHIDA  du blog MON PTI COIN choisie par ALICIA  la précédente marraine.

C’est quoi la Bataille Food ?

La Bataille Food est un défi culinaire mensuel qui a été créé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré depuis quelque temps par Hélène du blog Keskonmangemaman ? Cette dernière gère également la page Facebook.

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300g de confiture

4 oeufs

80g de poudre d’amande

170g de farine

1 sachet de levure

150g de beurre

1cac de vanille en poudre

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Préchauffer le four th 180°.

Faire fondre le beurre et réserver.

Battre les oeufs avec la farine, la levure,la poudre d’amande et la vanille.

Ajouter le beurre fondu et la confiture.

Verser la préparation dans un moule et faire cuire durant 45 mn environ.

Attendre quelques minutes avant de démouler.

Bon appétit !

gâteau, confiture, dessert

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A bientôt !

Liste des participants :

1. Alicia du blog  Bal des saveurs
2. Rachida  du blog  Mon pti coin
3. Viviane  du blog  Quoi qu’on mange 
4. Nessa  du blog  Baking with Nessa
5. thitoad  du blog  Les délices de thitoad
6. Sylvie  du blog  la machine a Explorer 
7. delphine du blog  Oh, la gourmande 
8. Brigitte du blog  Les filles a table 
9. Zika  du blog  cuisine bônoise de Zika 
10. Marion  du blog  Marmotte cuisine 
11. Michele  du blog  croquant fondant gourmand
12. Irisa  du blog  cuisine en couleurs
13. Saliha  du blog  Aux délice du palais 
14. Michele du blog  Plaisir de la Maison
15. La popote de PB du blog  Popote de petit bohnium
16. Plaisir et Equilibre  du blog  Plaisir est Equilibre  
17. Salima du blog  C’est salima qui cuisine 
18. Christine  du blog  pause-nature
19. Hélène  du blog  Keskonmangemaman  
20. Ewa07  du blog  Les horizons d’ewa