Bonjour à tous !
Ces croques sont délicieux!
Isabelle du blog QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISES a bien fait de la publier!!
Elle avait trouvé la recette chez Christelle du blog LA CUISINE DE POUPOULE.
Cependant comme Adèle n’aime pas le fromage de chèvre, j’ai laissé une partie sans et ça a fait l’affaire.
Avec cette recette , je participe au défi PLATS RECONFORTANTS DE L’HIVER AUX COULEURS DE LA SAINT VALENTIN de la page facebook TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS.
POUR 4 PERSONNES
1 courgette
2 tomates
150g de gruyère râpé
8 tranches de pain de mie
200g de fromage de chèvre en bûche
sel et poivre
Préchauffer le four th 180°.
Râper la courgette et la mettre à égoutter.
Couper les tomates en rondelles ainsi que le fromage de chèvre.
Déposer le gruyère râpé dans le fond d’un moule carré (beurré si pas en silicone).
Ajouter les 4 tranches de pain.
Déposer les rondelles de tomates.
Saler et poivrer.
Egoutter et essorer la courgette et la répartir sur les tomates.
Ajouter les tranches de fromage.
Terminer par les 4 dernières tranches de pain de mie.
Mettre au four durant 30 mn.
Démouler en retournant le moule sur une assiette.
Bon appétit !
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