soupe à la tomate et pois chiches

Bonjour à tous !

Voici une soupe bien appétissante , relevée avec le curry et le cumin.

Une soupe qui peut se réaliser toute l’année car les tomates sont en conserves.


Avec cette recette , je participe aux anniversaires de janvier de la page facebook TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS .

Isabelle souhaitait une recette à base de légumineuses ou de citron.

Bon anniversaire.


POUR 6 PERSONNES

2 oignons

3 gousses d’ail

du persil haché

600g de tomates pelées en conserve

400g de pois chiches en conserve

1 cas d’huile d’olive

1/2 cac de curry

1/2 cac de cumin

sel et poivre


Hacher finement les oignons et les gousses d’ail.

Faire chauffer l’huile dans une grande cocotte et y faire suer les oignons et l’ail.

Ajouter le curry et le cumin , mélanger.

Verser les tomates, le persil et les pois chiches.

Ajouter 50cl d’eau.

Faire cuire durant 30 mn à feu doux.

Saler et poivrer.

Servir bien chaud.

Bon appétit !

soupe tomate pois chiches

Vous aimez mon blog, vous ne souhaitez plus louper aucune recette ?

Laissez vous tenter par une inscription et vous recevrez ainsi un mail à chaque parution d’un nouvel article.

Cliquez sur ABONNEZ VOUS sur votre droite de l’écran et hop le tour est joué!

A bientôt !

19 réflexions sur “soupe à la tomate et pois chiches

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s