Bonjour à tous !
Nous avons dégusté ce plat accompagné de jambon de Bayonne.
La recette est vite préparée, et les parfums ont embaumé toute la cuisine.
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la bissara Algérienne (bataille food #119)
Bonjour à tous !
Je déclare la saison des soupes ouvertes!
Voici donc la première de cet automne, une soupe simple à réaliser si on utilise des fèves surgelées comme je l’ai fait.
Une soupe bien consistante que j’ai agrémentée de croutons.
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salade d’orge perlé au thon et aux fèves
Bonjour à tous !
C’est une salade qui demande un peu de temps pour être préparée.
En effet il faut environ 1h pour cuire l’orge perlé.
Je vous conseille donc soit de cuire votre orge la veille soit de bien anticiper la préparation.
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crème de fèves au Brillat-savarin
Bonjour à tous !
Une soupe bien consistante pour un dîner !
Je n’ai servi que ce potage suivi d’une compote de pommes maison.
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Les Délices de Thithoad 