mijoté de boeuf au brocoli

Bonjour à tous !

Voici une recette tout en saveur avec l’ajout de la sauce soja.

J’ai utilisé mon cookéo , mon nouveau fidèle allié en cuisine depuis un an.

Je ne m’en passerais plus tellement les recettes sont simples et rapides et surtout très variées.

Vous ne serez donc pas étonnés d’en découvrir tout au long de l’année!!

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soupe de brocoli et poires (CMUM)

Bonjour à tous !

Voici une nouvelle soupe sucrée salée qui m’a bien plu mais pas forcément à zhome.

L’ajout de roquefort est un plus qui ne lui a pas convenu.

Vous pouvez très bien remplacer ce fromage par un bleu moins fort, ou tout simplement pas du fromage frais.

J’ai ajouté des noisettes grossièrement concassées que vous pouvez remplacer par des noix.

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