Bonjour à tous !
Ce taboulé est facile à faire .
J’ai pris la recette dans le livre FAIT MAISON N°2 de Cyril Lignac.
J’ai fait un peu à ma façon selon les ingrédients de mon placard.
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quiche brocolis, feta et oignon rouge
Bonjour à tous !
L’avantage des quiches c’est qu’on peut y mettre un peu tout (enfin presque!!).
C’est exactement ce que j’ai fait cette fois-ci avec un reste de brocolis cuits , de la feta en attente et un demi oignon rouge sous vide.
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pâtes au pesto de brocoli
Bonjour à tous !
Voici des pâtes agrémentées avec un pesto de brocolis qui change un peu du pesto traditionnel.
Cela permet de manger du brocoli d’une façon gourmande, et ainsi de faire passer ce légume ni vu ni connu auprès des enfants.
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gratin de crozets, brocolis et saumon fumé
Bonjour à tous !
L’automne est là et l’envie de petits plats réconfortants aussi.
Lucie du blog HEALTHY FOOD CREATION a publié il y a quelques jours cette recette.
Les photos sont tellement appétissantes que je n’ai pas résisté longtemps pour la réaliser.
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risotto brocoli viande de grison
Bonjour à tous !
Voici un risotto très simple à cuisiner.
Dans cette recette je n’ai pas mis de vin pour déglacer le riz et ça le fait très bien .
J’ai mis de la viande de grison mais vous pouvez mettre du jambon cru.
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courge délicata au four, brocoli et quinoa
Bonjour à tous !
Mon voisin m’a donné des courges dont celle-ci, une courge délicata.
C’est une courge très tendre qui passe bien au four et qui ne nécessite pas qu’on lui enlève sa peau.
Voici ce que j’en ai fait .
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soupe de brocoli et poires (CMUM)
Bonjour à tous !
Voici une nouvelle soupe sucrée salée qui m’a bien plu mais pas forcément à zhome.
L’ajout de roquefort est un plus qui ne lui a pas convenu.
Vous pouvez très bien remplacer ce fromage par un bleu moins fort, ou tout simplement pas du fromage frais.
J’ai ajouté des noisettes grossièrement concassées que vous pouvez remplacer par des noix.
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Bowl de patate douce et brocolis rôtis
Bonjour à tous !
Voilà une façon gourmande de manger des légumes rôtis
Delphine a utilisé du tahin pour faire sa sauce, pour ma part je me suis contentée du reste des ingrédients de sa vinaigrette
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clafoutis à la dinde et aux brocolis
Bonjour à tous !
C’est un plat tout simple qui au final est complet avec la crème, les oeufs, la viande et les légumes.
Il se suffit à lui-même pour un dîner.
J’ai modifié un tout petit peu la recette en changeant le fromage blanc par un mélange de crème et fromage blanc et les gousses d’ail par de la semoule d’ail.
J’ai utilisé un mélange d’épices pour poulet.
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poêlée de saumon au sésame
Bonjour à tous !
Cette poêlée est facile à réaliser.
J’ai utilisé des produits surgelés, mais bien sûr ça le fait aussi avec du frais.
Pour moi c’était l’occasion de vider le congélateur .
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Les Délices de Thithoad 