Bonjour à tous !
Lorsque j’ai vu cette recette chez CHRISTALIE , j’ai eu l’idée de les servir avec une salade verte pour le dîner.
C’était excellent, simple à réaliser.
Cette recette peut très bien être servie pour l’apéritif.
Lire la SuiteAnnonce de la nouvelle marraine de la foodista challenge #104
Bonjour à tous !
Je tenais à tous vous remercier d’avoir participé à la foodista de ce mois-ci sur le thème de la CUISINE DE NOS GRANDS-MERES.
J’ai pu voir que nous étions bien attachés à nos valeurs familiales.
Je vous annonce que la prochaine marraine sera VANESSA du blog POPOTE DE PETIT BONHIUM .
Je vous souhaite à tous un bon weekend, sous le vent et la pluie.
La tempête CIARAN a fait pas mal de dégâts mais je peux dire que de mon côté à part un pêcher tombé et quelques petites choses envolées rien de bien méchant. J’ai eu très peur durant la nuit tant le vent soufflait aussi fort qu’un avion à l’accélération et pourtant je ne suis pas peureuse de nature! Nous avons eu une panne de courant de quelques heures et le réseau téléphonique et internet rétabli dès le lendemain.
Il faut féliciter toutes les personnes qui ont été là pour nous aider, nous sécuriser et qui travaillent encore pour rétablir l’électricité et l’eau dans plusieurs endroits en Bretagne et en Normandie.
Bon courage à tous ceux qui sont encore dans la galère.
Bisous à tous !
gratin de poireaux au jambon (foodista challenge #103)
Bonjour à tous!
Je n’ai pas connu ma grand-mère en cuisine mais ma maman réalisait souvent cette recette.
Elle correspondait souvent à un menu de fête à l’époque! Maintenant elle est devenue très commune voir inexistante chez beaucoup. Et pourtant c’est super bon non ?!!
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crème dessert banane chocolat (recette autour d’un ingrédient #103)
Bonjour à tous !
Que diriez vous de réaliser ces petites crèmes, sans cuisson et prêtes à être dégustées après 4h au frais?
Un dessert qui me convenait parfaitement pour le soir car je n’avais rien de prévu au frigo.
C’est une recette provenant du blog bien gourmand de NADINE .
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verrines compote de pommes, mascarpone et spéculoos
Bonjour à tous !
Le plus long dans cette recette c’est d’éplucher les pommes et les cuire!
Après il s’agit d’un simple montage, mais le succès est assuré même auprès des plus jeunes.
J’ai préparé la compote la veille, concasser les spéculoos quelques heures avant le montage et monter ma mascarpone également que j’ai conservée au frigo.
Ainsi les biscuits ne se sont pas ramollis.
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la bissara Algérienne (bataille food #119)
Bonjour à tous !
Je déclare la saison des soupes ouvertes!
Voici donc la première de cet automne, une soupe simple à réaliser si on utilise des fèves surgelées comme je l’ai fait.
Une soupe bien consistante que j’ai agrémentée de croutons.
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Flans de poireaux et carottes au curry
Bonjour à tous !
Un flan de légumes pour le soir , à la base il était prévu avec les poireaux mais comme il me restait un fond de carottes râpées (non assaisonné) je l’ai ajouté à la préparation.
Voici comment faire .
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soupe de lentilles corail, orange et carottes
Bonjour à tous !
Voici une soupe que j’ai trouvée dans un livre acheté au lidl écrit par Laure du blog BRETONNE A TOUT PRIX.
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curry de légumes d’automne
Bonjour à tous !
J’ai réalisé ce curry pour un samedi midi.
Vite fait bien fait , mais quelle surprise au moment de la dégustation ….
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Sauté de boeuf aux carottes
Bonjour à tous !
Une recette à base de boeuf, très rare depuis un moment, nous mangeons de moins en moins de viande.
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Les Délices de Thithoad 