chili con carne de poulet

Bonjour à tous !

Le chili se présente souvent à base de viande de boeuf.

Cependant à la maison, je suis obligée de faire attention à limiter tous les aliments pouvant provoquer des crises de goutte chez mon mari.

La viande rouge fait partie de cette longue liste d’interdits.

Chez certains ça n’aura aucune conséquence et chez d’autres quelques journées de douleurs, alors on évite!!

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Velouté de petits pois et courgettes aux amandes et basilic (CMUM)

Bonjour à tous !

Avec le froid qui est revenu on a envie de se réchauffer avec de bonnes soupes.

J’avais envie de changer de la traditionnelle poireaux, carottes et pommes de terre.

Celle-ci trouvée chez VANDA correspondait exactement à ce que je voulais, avec ce petit air estival (je dis bien petit air!!) .

Je n’ai pas utilisé de basilic frais mais du déshydraté.

Voici comment faire.

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