Bonjour à tous !
Je vous propose aujourd’hui un gâteau bien parfumé au citron.
Une base de gâteau à la poudre d’amande, une mousse au citron légère et une meringue Italienne.
J’ai trouvé cette recette sur le blog de il était une fois la pâtisserie.
Lire la Suite
Bonjour à tous !
Voici la 2ème bûche que j’ai réalisée l’année dernière pour le réveillon du nouvel an.
Une bûche qui se prépare à l’avance .
J’ai pris la recette dans le livre BÛCHES de Christophe Felder et Camille Lesecq.
Lire la Suite
Bonjour à tous !
Voici enfin la recette de la bûche que j’ai réalisé l’année dernière pour Noël et qui a été en partie filmée lors du reportage du journal local LE TELEGRAMME DE PONTIVY .
Voici le lien pour pouvoir le voir ou le revoir !
Lire la Suite
Bonjour à tous !
Voici le gâteau d’anniversaire d’ Adèle que j’ai réalisé pour pouvoir le déguster avec sa marraine.
Un gâteau décoré façon Noël car son anniversaire étant le 13, j’ai joué la carte des fêtes de fin d’année.
Pas très compliqué à réaliser, il faudra cependant bien imbiber les biscuits à la cuillère car ceux-ci étaient un peu sec.
Lire la Suite
Bonjour à tous !
Voici un dessert bien parfumé grâce à la vanille et le fruit de passion.
C’est un dessert qui se prépare à l’avance car il faut une prise au froid.
Lire la Suite
Bonjour à tous et bon dimanche!
Je vous remonte une recette que j’avais réalisée sur mon autre blog.
Lire la Suite
Bonjour à tous !
j’ai réalisé ce gâteau pour les 50 ans de ma petite soeur.
Je voulais un gâteau peu sucré, et une génoise moelleuse facile à manger pour ma maman.
C’est une vieille recette Demarle que j’ai arrangée à ma façon en utilisant de de la purée pommes/framboises toute prête au lieu de la purée à faire avec des framboises et des fraises qui ne sont pas encore de saison (février).
J’ai quand même utilisé une petite barquette de framboises fraîches pour garnir la mousse.
Lire la Suite
Bonjour à tous !
Un bon gâteau pour finir un bon repas, c’est toujours agréable .
je vous propose donc ce gâteau tout chocolat.
Lire la Suite
Bonjour à tous !
Je vous présente aujourd’hui l’entremet que j’ai réalisé pour un anniversaire.
Les explications paraissent un peu longues, mais finalement c’est un gâteau tout simple.
Lire la Suite
Bonjour !
Je vous propose aujourd’hui la recette d’un gâteau qui se servait il y a de nombreuses années lors des repas de fêtes.
Je l’ai réalisé pour ma maman et , elle m’a sorti des souvenirs de dégustation et de repas festifs où ce gâteau était servi.
C’est une recette si simple à réaliser que j’ai eu un doute sur le goût final.
Mais comme il n’en restait plus à la fin , je me suis dit que finalement c’était bien bon!!
Ce gâteau se déguste avec une crème Anglaise.
Lire la Suite
Les Délices de Thithoad 