Nids de Pâques

Bonjour à tous et bon dimanche!

Je vous remonte une recette que j’avais réalisée sur mon autre blog.


Pour 12 petits gâteaux

3 oeufs

125g de beurre fondu

5cl de lait

200g de sucre glace

200g de farine

35g de cacao en poudre

1/2 sachet de levure

pour la sauce

75g de chocolat noir

10cl de crème liquide entière

des oeufs de Pâques

du vermicelle au chocolat


Préchauffer le four th 180°.

Fouetter les oeufs avec le sucre.

Ajouter le beurre fondu, puis le lait.

Terminer par la farine, le cacao et la levure.

Répartir dans les empreintes kouglofs .

Faire cuire durant 25 mn.

Attendre quelques minutes avant de démouler et faire refroidir sur une grille.

La sauce :

Faire fondre dans une casserole le chocolat et la crème.

A l’aide d’une cuillère verser cette crème dans le creux du gâteau en faisant déborder sur les côtés.

Parsemer de vermicelles et des oeufs.

Bon appétit!

pâques, chocolat, dessert chocolat

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