Bonjour à tous et bon dimanche!
Je vous remonte une recette que j’avais réalisée sur mon autre blog.
Pour 12 petits gâteaux
3 oeufs
125g de beurre fondu
5cl de lait
200g de sucre glace
200g de farine
35g de cacao en poudre
1/2 sachet de levure
pour la sauce
75g de chocolat noir
10cl de crème liquide entière
des oeufs de Pâques
du vermicelle au chocolat
Préchauffer le four th 180°.
Fouetter les oeufs avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu, puis le lait.
Terminer par la farine, le cacao et la levure.
Répartir dans les empreintes kouglofs .
Faire cuire durant 25 mn.
Attendre quelques minutes avant de démouler et faire refroidir sur une grille.
La sauce :
Faire fondre dans une casserole le chocolat et la crème.
A l’aide d’une cuillère verser cette crème dans le creux du gâteau en faisant déborder sur les côtés.
Parsemer de vermicelles et des oeufs.
Bon appétit!
pâques, chocolat, dessert chocolat
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