Bonjour à tous !

Voici une mousse ou des rillettes (c’est comme on veut) pour un apéro rapide et plein de saveur avec l’ajout du boursin.

Je l’ai servie avec des tranches de pain .

Comme il m’en restait , le lendemain je l’ai mélangée avec du concombre, des tomates et des asperges pour une salade vite faite.