Bonjour à tous !

Je vous propose aujourd’hui ces petites verrines toutes simples et délicieuses parfaites pour un apéro en famille.

Ca change des cacahuètes!!!!

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J’ai choisi cette recette chez Vanessa du blog POPOTE DE PETIT BONHIUM pour le défi fromage blanc de la page facebook TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS.

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POUR 4 VERRINES

4 tranches de saumon fumé

1/2 pot de mascarpone (125g environ)

2 fromages blanc à 0%

1 trait de jus de citron vert

aneth en poudre

sel et poivre

4 tomates cerises

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Dans cul de poule, mélanger le fromage blanc avec la mascarpone.

Assaisonner et ajouter le jus de citron et l’aneth.

Dans chaque verrine disposer une tomate coupée en 4.

Ajouter le mélange de fromage blanc.

Déposer le saumon coupé en dés.

Saupoudrer d’aneth.

Mettre au frais avant dégustation.

Bon appétit !

apéritif, fromage blanc, saumon

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