quiche au thon et choux de bruxelles

Bonjour à tous !

Voici une quiche sortie de mon inspiration vide congélateur et frigo.


une pâte feuilletée

1 vingtaine de choux bruxelles congelés

150g de thon au naturel égoutté

3 oeufs

20cl de crème liquide

20cl de lait

sel et poivre


Plonger les choux dans une casserole d’eau bouillante et faire cuire durant 6 mn.

Egoutter et réserver.

Préchauffer le four th 180°.

Etaler la pâte dans un moule à tarte.

Emietter le thon sur le fond de tarte.

Mélanger les oeufs avec le lait et la crème et assaisonner.

Verser sur le fond de tarte et répartir les choux .

Faire cuire durant 35 mn.

Bon appétit !

tarte, choux de bruxelles, thon

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