Bonjour à tous !

C’est une entrée toute simple que je vous propose aujourd’hui.

J’ai plein de petites pêches dans mon jardin et cette idée d’en faire une entrée salée m’a beaucoup plu.

J’ai choisi cette recette chez ALARO du blog MES PETITES RECETTES PREFEREES dans le cadre des anniversaires de septembre de la page facebook TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGEURS.

Dans la recette d’Alaro, elle utilise de la mayonnaise , mais perso je l’ai remplacé par un peu de crème semi-épaisse , du poivre et des herbes de Provence.

POUR 2 PERSONNES

8 petites pêches

1 boite de thon au naturel

1 cas de crème semi-liquide

poivre

herbes de Provence

Egoutter le thon, bien l’émietter et ajouter la crème, le poivre et les herbes.

Bien mélanger et réserver.

Eplucher les pêches et les couper en fines tranches.

Déposer quelques tranches dans le fond d’un emporte-pièce déposé sur l’assiette de présentation.

Ajouter le thon et bien tasser.

Ajouter les tranches de pêches.

Réserver au frigo durant une heure.

Oter l’emporte-pièce et servir.

Bon appétit !

pêche, thon,