Bonjour à tous !
Cette viande fait partie de mes préférées, elle est facile à cuisiner, et elle s’associe facilement au sucré comme au salé.
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polenta au cochon mijoté
Bonjour à tous !
Je ne cuisine pas beaucoup la polenta, car je trouve souvent ça lourd et épais.
Pourtant cette fois-ci je me suis laissée tenter par cette recette trouvée dans le livre « simplissime, les recettes Italiennes les plus faciles du monde ».
Et je n’ai pas été déçue.
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filet mignon de porc aux pruneaux
Bonjour à tous !
Voici une nouvelle recette que j’ai réalisé au i-COOK’IN , robot chauffant cuiseur.
Vous pourrez la réaliser dans votre thermomix également.
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filet mignon de porc au roquefort
Bonjour à tous !
C’est une viande que nous aimons beaucoup à la maison.
Elle peut être agrémentée de différentes façons, salées, salées/sucrées.
Cette fois-ci j’ai ajouté du roquefort ce qui n’est pas forcément au goût d’Adèle mais elle y a goûté quand même.
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filet mignon de porc farci aux fruits secs
Bonjour à tous!
Nous mangeons de moins en moins de viande à la maison, mais cette recette trouvée chez CHRISTALIE, m’ a donné envie.
Elle le cuisine au thermomix, utilise du film alimentaire pour le roulage et une farce à faire congeler quelques minutes.
Moi bien sûr j’ai fait à ma sauce !!
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Les Délices de Thithoad 