tartines de patates douces au concombre (bataille food #103)

Bonjour à tous !

Voici une nouvelle façon de manger les patates douces.

C’est un légume que j’aime beaucoup et vous pouvez retrouver des recettes ici, ici ou ici .

Cette fois-ci nous l’avons dégustée froide , avec cette chaleur c’est l’idéal.

C’est une recette trouvée chez LA SALSA DES FOURCHETTES.


Avec cette recette, je participe à la BATAILLE FOOD dont le thème est
dips et tartinades de l’été

La marraine de ce mois-ci est EWA du blog LES HORIZONS D’EWA choisie par IRISA la précédente marraine.

C’est quoi la Bataille Food ?

La Bataille Food est un défi culinaire mensuel qui a été créé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré depuis quelque temps par Hélène du blog Keskonmangemaman ? Cette dernière gère également la page Facebook.


POUR 3 A 4 PERSONNES

2 grosses patates douces

1 concombre

300g de chèvre frais


Préchauffer le four th 180°.

Bien nettoyer les patates en gardant la peau.

Couper en tranches de 1/2 cm.

Les faire cuire au four durant 20 mn environ (selon la grosseur des tranches)

A la sortie du four attendre qu’elles refroidissent.

Tartiner de fromage et ajouter des rondelles de concombre.

Servir.

Bon appétit !

patate douce, concombre, chèvre

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A bientôt !

La liste des participants

Muriel  du blog «  Petites marmites et Cie « 
Annyvonne  du blog «  Les Délices de Thithoad « 
Hélène  du blog   » keskonmangemaman « 
Vanessa  du blog «  Popote de Petit Bohnium « 
Siléna  du blog   » La Cuisine de Silena « 
Michelle du blog   » Plaisirs de la Maison « 
Catalina du blog  «  Le Blog de Cata « 
Morgane du blog   » Glutons « 
Viviane du blog   » Quoi qu’on mange ? « 
Zika du blog   » Cuisine Bônoise de Zika « 
Laurence du blog   » Plaisir et Equilibre « 
Soulef du blog  «  Amour de Cuisine « 
Irisa du blog  «  Cuisine et Couleurs « 
Palmira du blog   » Comeconmigo « 
Natly du blog  «  Une cuisine  pour Voozenoo « 
Sofia du blog   » Plume et Prose « 
Michèle du blog   » Croquant, Fondant , Gourmand « 
Charlotte du blog   » Les Recettes de la débrouille 

18 réflexions sur “tartines de patates douces au concombre (bataille food #103)

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