Bonjour à tous !
Pas de mois de janvier sans galette quand même !!
Celle-ci est tirée de mon imagination.
J’ai ajouté du coulis de caramel au beurre salé, je n’ai cependant pas noté la quantité, j’ai laissé le caramel s’incruster dans la crème.
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Bonjour à tous !
Voici les galettes que j’ai réalisées pour ….l’anniversaire de ma maman .
91 ans , volontaire et toujours gourmande, j’avais envie de lui faire ce dessert qu’elle a beaucoup apprécié.
Je trouve sympa cette idée de faire la galette en format individuel, ça permet de la manger entière ou pas et de conserver le reste pour un autre moment (c’est ce qu’a fait ma maman!)
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Bonjour à tous !
Voici la galette que j’ai réalisée cette année.
Les pralines s’associent très bien à la crème d’amande et ne sucrent pas trop l’ensemble.
il vous faudra un blender assez puissant pour réduire en poudre pas trop fine les pralines.
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Bonjour à tous !
Je ne vous propose pas aujourd’hui de nouvelle recette mais des idées de galettes de rois.
Vous cliquez sur le titre de la recette et celle-ci apparaitra.
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Les Délices de Thithoad 