Bonjour à tous !

Je n’avais pas envie de faire de pâte brisée.

Nous avions mangé 2 pâtes feuilletées durant le weekend et donc je me suis basée sur mes anciennes recettes pour réaliser celle-ci.

POUR 3 QUICHES INDIVIDUELLES

3 oeufs

20cl de crème liquide

200g de feta

poivre

1 bouquet de menthe

Préchauffer le four th 180°.

Dans un cul de poule mélanger les oeufs avec la crème.

Emietter la feta et l’ajouter à la préparation.

Ciseler les feuilles de menthe et les ajouter à la préparation.

Poivrer.

Verser la préparation dans les empreintes grands ronds DEMARLE.

Mettre au four durant 25 mn.

Bon appétit !

feta, menthe , quiche

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