crèmes au chocolat blanc à la multidélices

Bonjour à tous !

Un dessert à base de chocolat, qui est pour ?

Et en plus du chocolat blanc !!

Ces petites crèmes ont été très appréciées .


j’ai trouvé la recette chez VIRGINIE du blog CA NE SENT PAS UN PEU LE BRULE LA.


POUR 6 POTS

250ml de lait écrémé (pour moi)

90g de chocolat blanc

20cl de crème liquide à 18%

2 oeufs

70g de sucre


Faire fondre le chocolat blanc avec la crème au micro-ondes.

Dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.

Ajouter le chocolat fondu puis le lait et bien mélanger.

Verser dans les pots.

Couvrir les emplacements vides avec des couvercles.

Remplir la base d’eau et faire cuire en mode lacté durant 25 mn.

Laisser refroidir, poser les couvercles et conserver au frigo.

Bon appétit !

multidélices, crème, chocolat blanc

Vous aimez mon blog, vous ne souhaitez plus louper aucune recette ?

Laissez vous tenter par une inscription et vous recevrez ainsi un mail à chaque parution d’un nouvel article.

Cliquez sur ABONNEZ VOUS sur votre droite de l’écran et hop le tour est joué!

A bientôt !

26 réflexions sur “crèmes au chocolat blanc à la multidélices

  1. Coucou, j’ai testé ta recette mais j’ai rencontré des soucis, d’une j’ai trouvé ça trop sûcré et c’est super liquide, c’est normal? en fait ça forme une croûte sur le dessus puis c’est liquide dessous, j’ai respecté la recette à la lettre. Bon du coup pas du tout de succès ici… je voulais savoir comment étaient tes crèmes de ton côté? Bisous belle journée

    J’aime

    • coucou, je ne suis pas très sucrée, et là j’avais trouvé ça bon!
      tout dépend peut-être de la qualité du chocolat ?
      au niveau texture, je n’ai pas eu de souci malgré de la crème allégée et lait écrémé…la crème avait formé une légère peau sur le dessus ; elle était onctueuse mais pas liquide.. ton appareil ne chauffe peut-être pas assez ou trop? bises

      J’aime

Répondre à Virginie Auclair Annuler la réponse.