farfalle jambon, petits pois

Bonjour à tous !

Voici un plat qui a fait l’unanimité à la maison.

Facile à réaliser, j’ai utilisé des pâtes cuisson 3 mn pour aller « encore » plus vite.

POUR 4 PERSONNES

220g de pâtes

200g de petits pois surgelés

200g d’allumettes de jambon

1 oignon

1 cas de thym séché

2 cas d’huile d’olive


Emincer finement l’oignon.

Dans une poêle faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir l’oignon et les allumettes de jambon.

Ajouter les petits pois et le thym.

Laisser mijoter durant 10 mn le temps que les petits pois cuisent.

Pendant ce temps faire cuire les pâtes.

Les ajouter à la poêlée.

Bien mélanger et rectifier l’assaisonnement si besoin.

Servir chaud.

Bon appétit !

pâtes, petits pois, jambon

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16 réflexions sur “farfalle jambon, petits pois

    • bonjour Monique, en général je fais mes pâtes moi-même, mais là j’étais pressée,
      les pâtes que j’ai achetées de la marque panzani étaient très bonnes , il faut prendre de la qualité même si c’est une cuisson rapide
      bonne journée

      J'aime

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