plaisir aux fruits

Bonjour à tous !

j’ai réalisé ce gâteau pour les 50 ans de ma petite soeur.

Je voulais un gâteau peu sucré, et une génoise moelleuse facile à manger pour ma maman.

C’est une vieille recette Demarle que j’ai arrangée à ma façon en utilisant de de la purée pommes/framboises toute prête au lieu de la purée à faire avec des framboises et des fraises qui ne sont pas encore de saison (février).

J’ai quand même utilisé une petite barquette de framboises fraîches pour garnir la mousse.

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punch sans alcool

Re bonjour !!

Après vous avoir proposer un punch ce matin, voici la version sans alcool.

Toujours pour 60 personnes (bon il est vrai que quand je l’avais réalisé, c’était pour mon anniversaire quand on avait encore le droit d’être nombreux!), il va permettre aux enfants et aux personnes ne buvant pas d’alcool de faire la fête!

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