Bonjour à tous !
Voici enfin la recette de la bûche que j’ai réalisé l’année dernière pour Noël et qui a été en partie filmée lors du reportage du journal local LE TELEGRAMME DE PONTIVY .
Voici le lien pour pouvoir le voir ou le revoir !
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Bonjour à tous !
Je vous propose aujourd’hui à la dégustation des mini-muffins parfumés au citron avec un ajout gourmand de chocolat blanc.
Avec les quantités proposer vous pourrez réaliser une trentaine de mini-muffins.
Ils se conservent quelques jours dans un boite à l’abri de l’humidité.
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Bonjour à tous !
Ce gâteau était dans ma liste de recettes à réaliser.
Il tombait à pic car j’avais mis de la ricotta au congélateur après les fêtes de Noël.
En effet ça se congèle très bien et je l’ai décongelé au micro-ondes.
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Bonjour à tous !
Le skyr est une spécialité Islandaise très en vogue actuellement.
C’est un yaourt égoutté qui ne contient pas de matière grasse.
On peut le consommer tel quel ou en gâteau comme ici, ou en base de sauce comme ICI ou ICI.
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Bonjour à tous !
Pour aujourd’hui je vous propose un gâteau très facile et bien parfumé avec le rhum.
Pas besoin de farine, c’est la poudre d’amandes qui la remplace.
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Bonjour à tous !
Le mookie est un petit gâteau entre le cookie et le muffin.
Un plaisir en bouche tendre et croquant à la fois.
Ces petits gâteaux ont eu du succès auprès de mes testeurs !!!
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Bonjour à tous !
J’ai une liste de recettes de cookies à réaliser et ces jours-ci je replonge dans mon cahier de brouillon pour en réaliser.
Cette recette vient de nouveau de chez DELPHINE du blog MA CUISINE GOURMANDE.
J’y ai apporté quelques modifications selon les ingrédients de mon placard.
Par exemple elle utilise de la fleur de sel et du beurre doux, moi j’ai utilisé du beurre demi-sel et je n’ai pas mis de fleur de sel.
Delphine a réalisé 6 gros cookies, pour ma part j’en ai fait douze.
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Bonjour à tous !
Je vous propose aujourd’hui un petit gâteau moelleux parfumé au thé matcha.
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Bonjour à tous !
Voici des petits gâteaux qui ont eu beaucoup de succès à la maison.
Le miel et le gingembre s’associent parfaitement et la muscade est très légère en bouche.
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Bonjour à tous !
Une envie d’une petite douceur pour finir le repas ou accompagner le café , voilà ce qu’il vous faut !
Une recette toute simple, avec des raisins secs macérés dans le rhum et quelques bananes sèches concassées.
J’ai mis la pâte dans les empreintes mini-tartelettes afin de garder l’épaisseur et éviter que la pâte ne s’étale à la cuisson.
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Les Délices de Thithoad 