Bonjour à tous !

J’avais envie de réaliser des petits biscuits de notre enfance.

Ces tuiles qu’on ne voit plus beaucoup sur les réseaux, ces tuiles qui croustillent et si simples et rapides à faire.

Qui se souvient de ses cours de cuisine à l’école où on réalisait ces petits gâteaux qui ne voulaient pas tenir sur le rouleau à pâtisserie et qui finalement n’avaient jamais la forme de tuile!!!

---

POUR UNE DIZAINE DE TUILES

2 blancs d’oeufs

20g de sucre

20 gde farine

30g d’amandes effilées

25g de beurre fondu

---

Préchauffer le four th 160°.

Mélanger l’ensemble des ingrédients .

Déposer des petits tas de pâte sur une toile en les étalant et les espaçant bien.

Mettre au four durant 12 à 15 mn.

Le bord doit être doré.

Sortir du four et déposer les aussitôt sur un rouleau de pâtisserie.

Retirer quand les tuiles sont froides.

Et voilà!

Bon appétit !

tuile, amande,biscuit

Vous aimez mon blog, vous ne souhaitez plus louper aucune recette ?

Laissez vous tenter par une inscription et vous recevrez ainsi un mail à chaque parution d’un nouvel article.

Cliquez sur ABONNEZ VOUS sur votre droite de l’écran et hop le tour est joué!

A bientôt !