lentilles façon bolognaise

Bonjour à tous !

Une recette de pâtes parfaite quand il commence à faire froid.


J’ai trouvé cette recette sur le blog LE LABO DE MAMAN .

A la base c’est une recette prévue pour 6 personnes, mais je l’ai adaptée à nous deux.


POUR 2 PERSONNES

1 cas d’huile d’olive

1 oignon

un tour de moulin d’ail déshydratée

50g de lentilles vertes

100ml de bouillon de volaille

400g de tomates concassées

1cac de laurier déshydraté

1 cac d’origan séché

sel et poivre

200g de pâtes cuites


Peler et hacher finement l’oignon.

Faire chauffer l’huile dans une poêle et y faire revenir l’oignon et l’ail.

Ajouter tous les ingrédients (sauf les pâtes) et faire cuire durant 30 mn le temps que les lentilles soient cuites.

Pendant ce temps-là on aura cuit les pâtes.

Répartir les pâtes et les lentilles dans 2 assiettes et servir.

Bon appétit !

lentilles, tomates, pâtes

Vous aimez mon blog, vous ne souhaitez plus louper aucune recette ?

Laissez vous tenter par une inscription et vous recevrez ainsi un mail à chaque parution d’un nouvel article.

Cliquez sur ABONNEZ VOUS sur votre droite de l’écran et hop le tour est joué!

A bientôt !

24 réflexions sur “lentilles façon bolognaise

Laisser un commentaire