Bonjour à tous !

Le riz est une bonne base pour réaliser une recette.

Justement il m’en restait de la veille .

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POUR 4 PERSONNES

200g de riz cuit

2 saucisses fumées

100g de petits pois surgelés

2 oeufs

2 cac de sauce soja

sel et poivre

huile d’olive

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Faire cuire les petits pois dans une casserole d’eau chaude.

Couper les saucisses en rondelles.

Les faire cuire dans une poêle avec un peu d’huile.

Battre les oeufs en omelette et les faire cuire dans une autre poêle.

Couper l’omelette en morceaux.

Ajouter le riz aux saucisses, les petits pois et l’omelette.

Bien mélanger et ajouter la sauce soja, saler et poivrer.

Servir .

Bon appétit !

riz, saucisse fumée, petit pois

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